Рецепти за сосове с доматено пюре

420 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 21 > >>

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

В същия тиган се разтопява маслото, добавя се доматеното пюре и се готви 5-7 минути, докато мазнината се отдели от доматите....Пилешкото месо се връща в соса и се оставя да къкри на слаб огън за около 10 минути, като се разбърква от време на време, за да поеме месото ароматите.

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Лазаня Болонезе с тиквички и телешка кайма

Добавят се доматеното пюре, доматите със сока им, риганът, сушеният босилек, останалата сол и черният пипер....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за 20–25 минути, като се разбърква периодично, докато се сгъсти.

Лазаня Болонезе с тиквички и телешка кайма

Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Доматите и доматеното пюре се добавят към лука и чесъна, заедно с нарязаната люта чушка, ако се използва....Сместа се вари около 10 минути, докато доматите се разпаднат и сосът се сгъсти.

Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Доматеното пюре се прибавя и се готви две минути за разгръщане на аромата....Ако сосът е рядък, се сгъстява с брашно, предварително разбъркано с малко студена вода.

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

Доматите се обелват и се нарязват, след което се прибавят заедно с доматеното пюре, канелата, кимиона, лютия червен пипер, солта и черния пипер....Сместа се оставя да къкри 15–20 минути, докато сосът се сгъсти.

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска кайма

Доматите се нарязват и се прибавят заедно със сока от консервата и доматеното пюре....Сместа се подправя с част от солта и черния пипер, като останалите се запазват за бешамеловия сос.

Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска кайма

Турски чифтлик кюфтета с картофи, грах и моркови

Лукът за соса се обелва и се нарязва на ситно, а доматите се нарязват на кубчета....Добавят се доматеното пюре и доматите.

Турски чифтлик кюфтета с картофи, грах и моркови

Кренвирши Строганов с ориз

Добавят се доматеното пюре и червеният пипер, сместа се разбърква и веднага се налива сметаната....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5–7 минути, докато леко се сгъсти.

Кренвирши Строганов с ориз

Каридес Гювеч - скариди със зеленчуци в глинен съд

Доматът се нарязва и заедно с доматеното пюре се прибавя към сместа, като се готви, докато сосът се сгъсти и доматът омекне.

Каридес Гювеч - скариди със зеленчуци в глинен съд

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Добавят се доматеното пюре, паприка, кимион, сол и черен пипер, и сместа се разбърква интензивно....Сосът се готви и разбърква, докато се сгъсти – около 5 минути.

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Сръбски пикантен бял боб на фурна (сръбски пребранац)

Прибавят се доматеното пюре, пушеният и лютият червен пипер....Сместа се разбърква кратко, без да се допуска загаряне на подправките, след което се добавят доматеният сос и зеленчуковият бульон.

Сръбски пикантен бял боб на фурна (сръбски пребранац)

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Пюрираните домати се прибавят и сосът се оставя да къкри до сгъстяване и отделяне на мазнина по повърхността.

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Яхния с леща

Доматеното пюре и нарязаният на ситно домат се добавят и сместа се оставя да се готви още около 3 минути, за да се развият вкусовете....Сместа се довежда до кипене, след което огънят се намалява, тенджерата се похлупва и яхнията се вари на слаб огън около 30 минути, докато лещата омекне и сосът се сгъсти.

Яхния с леща

Червена пица с тесто от цвекло и зеленчуци

По желание се намазва с тънък слой доматен сос....Постепенно се добавят пюрето от цвекло, зехтинът и топлата вода, като се разбърква, докато се получи меко тесто.

Червена пица с тесто от цвекло и зеленчуци

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Доматите се настъргват или се пюрират....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Брунсуик яхния със свинско месо, боб и царевица

Прибавят се доматите и доматеното пюре....Прибавят се двата вида боб, царевицата и барбекю сосът.

Брунсуик яхния със свинско месо, боб и царевица

Пикантна паста арабиата с пилешко филе

Прибавят се натрошените домати, доматеното пюре, лютият червен пипер, риганът, солта и черният пипер....Сосът се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Пикантна паста арабиата с пилешко филе

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

Прибавят се доматите, доматеното пюре и грахът и готвенето продължава за кратко....Капакът се отстранява и при необходимост готвенето продължава, докато излишната течност се изпари и сосът се сгъсти.

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Добавят се доматите и доматеното пюре, след което сместа се готви няколко минути, докато леко се сгъсти....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се готви на слаб огън около 90 до 120 минути, докато месото омекне, а сосът остане плътен.

Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Креолска джамбалая

Прибавят се доматеното пюре, каджун подправката, пушеният червен пипер, мащерката, риганът и кайенският пипер.

Креолска джамбалая

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 21 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.