Рецепти за пържени риби

315 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 16 > >>

Панирани бейби калмари в брашно на тиган

Калмарите се овалват в брашно и се запържват в сгорещеното олио за около 2 минути.

Панирани бейби калмари в брашно на тиган

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Сосът се приготвя, като нарязаният на ситно чесън се запържва с сгорещения зехтин, след което към него се прибавят лимоновия сок, риганът и сол на вкус.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Салата с ориз, ролца от раци, майонеза и кашкавал

Запържва се в маслото, заедно с ролцата.


Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци

Морските дарове се запържват в зехтина, заедно със счукания чесън.


Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезан

Лукът и чесънът се нарязва на дребно и се запържват за няколко минути в мазнина, заедно с почистените скариди.


Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин и масло.


Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Калмарите се нарязват на кръгчета и се запържват в малко зехтин и чесън за 4-5 минути.

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслини

Калмарите се нарязват на кръгчета и се запържват с нарязани наситно лук и чесън.

Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслини

Тунизийска салата със скариди

Добавят се нарязаните домати и се запържват за няколко минути.

Тунизийска салата със скариди

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Част от тази смес се изсипва в тиган със загрято масло и се пържи.

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Ситно нарязаният лук се запържва.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Зеленият фасул се сварява, скаридите - също, пилешкото месо се запържва с чесъна в зехтина.

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Талятели с аншоа, магданоз, чесън и черни маслини

Рибата аншоа се нарязва на парчета, като ако има кости се отстраняват....Запържва се в дълбок тиган или тенджера, заедно със счукания чесън, накълцан на ситно магданоз и зехтина.

Талятели с аншоа, магданоз, чесън и черни маслини

Телешки рамстек с бяло вино и сланина

Пържолите изпържват се и от двете страни, след което се изваждат и се оставят настрана.


Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Темпурата е японска техника за пържене / паниране на риба, морски дарове и зеленчуци.

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Италианска топла салата с картофи и чери домати

В тиган се загрява зехтина и в него се запържват рибите аншоа, чесънът и маслините за 3-4 минути.


Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

На умерен огън се загрява маслото, добавя се лукът, нарязан на ситно и се запържва за 2 минути.


Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна

Запържват и от двете страни за около 2 минути в сгорещен зехтин....Половината от сместа се сипва в тава и отгоре се нареждат парчетата риба.

Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна

Печен калкан на фурна със сос

Брашното се запържва в сгорещеното олио....Добавя се лимоновия сок и се готви още 2-3 минути, след което със соса се залива рибата.


Хрупкави замразени калмари в млечен майонезен сос

Пържат се в загрята мазнина на силна температура и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 16 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.