Пържен паламуд, паниран в царевично брашно, с подправки

Рецепта:

Паламудът се почиства добре и се нарязва напречно на шайби. Нарязаната риба се полива обилно с прясно изцеден лимонов сок и се оставя да си почине поне за 30 минути. Шайбите паламуд се овалват в царевичното брашно, в което са смесени подправките - чесън на прах, сушени девесил, мащерка, копър, сол и черен пипер. Шайбите се пържат в силно загрято олио - до хубаво зачервяване, и всяко парче риба се слага върху кухненска хартия, за да се изцеди от излишната мазнина и да се запази по-хрупкаво. Поднася се с резени лимон.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Пържен паламуд, паниран в царевично брашно, с подправки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

125 г
Калории 177 кал9%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г48%
Мазнини6г 32%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.92г
Омега 31.42г
Въглехидрати 9г22%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари
Холестерол60мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.226мг19%
B2 (Рибофлавин)0.176мг14%
B3 (Ниацианамид)3.52мг22%
B5 (Пантенол)0.85мг17%
B6 (Пиродоксин)0.304мг23%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)0.78мкг33%
C6мг7%
D12мкг24%
E (Токоферoл)0.26мг2%
K (Менадион)0.13мкг0%
Витамин Холин66.16мг12%
Калций43мг4%
Фосфор275мг39%
Желязо1.1мг9%
Натрий50мг3%
Магнезий43мг11%
Цинк1.17мг11%
Мед0.091мг10%
Манган0.122мг5%
Селен14.2мкг26%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 177 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:27ч

Плуване

0:27ч

Фитнес

0:29ч

Велоергометър

0:32ч

Каланетика

0:36ч

Пазаруване

0:46ч

Ходене

0:46ч

Сек*

2:05ч

Отдих

3:01ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.