Рецепти за пържени риби717 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 25 26 27 ... 36 > >> |
Печено филе от ципура на скара с доматен сосПърво се приготвят сосът, като накълцаният чесън се запържва в загрята мазнина....Готовата риба се поднася с приготвения доматен сос. |
Печен сом филе по средиземноморски с доматен сос, маслини на фурна със зелен оризВ загрят зехтин се запържват нарязаните на едро скилидки чесън, маслините, нарязаните домати от консерва и девесил....Рибата се слага в соса и се полива с малко зехтин. |
Печен паламуд на фурна с домати и лукЛукът се нарязва на филийки и се запържва в олиото от 2те страни....Слагат се в тавичката върху рибата. |
Кефал по балчишкиПочистената и измита риба се нарязва на парчета, посолява се, овалва се в брашно и се пържи в сгорещената мазнина до порозовяване от двете страни. |
Паеля със скариди, миди и зеленчуциОризът се разпределя в тигана и се запържва за 1–2 минути с леко разбъркване, така че зърната да се покрият със зеленчуковата смес....Налива се предварително загретият рибен бульон и сместа се оставя да заври леко. |
|
Финландска супа със сьомга, картофи, моркови и сметанаПразът се добавя и се задушава за няколко минути, докато омекне, без да се запържва силно....Варенето продължава още 5-7 минути на слаб огън, докато рибата се сготви и остане сочна. |
|
Червено тайландско къри с пиле, кашу и оризПрибавя се къри пастата и се запържва при разбъркване за около 1 минута....Налива се кокосовото мляко и се добавят рибеният сос и кафявата захар. |
|
Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезанМорковът, доматът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в част от загрятото масло. |
|
Печена ципура върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук, чесън) и маслоВ загрято олио се запържват нарязаните джинджифил, чесън и лук....Рибата се сервира с приготвеното канапе от зеленчуково пюре. |
Паниран толстолоб на шайби с панировка от бира, брашно и яйцаТолстолобът се почиства добре, главата се отрязва и рибата се нарязва на шайби....Шайбите толстолоб се пържат в загрята мазнина на средна температура. |
Печени котлети от сом с бяло вино и майонеза на фурнаСлед това се запържват в загрят тиган за около 2 минути на страна....Отгоре се нареждат котлетите риба и се заливат с останалата смес. |
Ризото с морски дарове по италиански с ориз Арборио, скариди, калмари, сепия, пармезан и бяло виноСкаридите се обелват и се запържват за 3 минути в загрят зехтин. |
|
Печени филета ципура с леща, домати от консерва, лук, чесън и целина на фурнаВ дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно. |
Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурнаРибата се почиства от люспите и вътрешностите....Към тях се добавя оризът и леко се запържва. |
|
Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифилПилето се нарязва на ситни кубчета и се маринова в соев сос, къри, джинджифил и рибен сос за поне 30-40 минути....Пилето се запържва за 7-8 минути, така че да не е сурово, но и да не стане прекалено сухо. |
|
Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиганВ него се пържи тофуто по 2-3 минути от всяка страна....Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно. |
|
Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифилЗагрява се олио и в него се изпържват рибките от всички страни за 2 минути. |
|
Пикантна салата с патица по тайландски (Larb Ped)В тиган се загрява олиото и се запържват месото и дробът, докато се сготвят напълно....Добавя се рибеният сос, сокът от лайм и захарта, като се разбърква добре, за да се овкуси месото. |
|
Ориенталски уок със скариди, телешко и броколиТелешкото месо се запържва, докато промени цвета си, без да се сготвя напълно, след което се изважда. |
|
Масаман къри с остатъчно пуешко месо, тиква цигулка и картофиМасаман къри пастата се добавя и се запържва за 1-2 минути, докато се отдели ароматът....Остатъчното пуешко месо, лукът, рибеният сос и захарта се добавят към ястието. |
|
| Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 36 Следваща Последна |