Рецепти за пържени риби580 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 29 > >> |
Пъстърва на фурна със сос от киселец и сметанаПодсушават се и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер Всяка риба се увива във фолио и се слага в тавичка....В друг съд се загрява малко масло и и киселецът се запържва на среден огън, докато омекне. |
|
Талиатели с тиквички, скариди, сметана и чери доматиСкаридите се почистват и се запържват в загрято масло. |
Талятели с аншоа, магданоз, чесън и черни маслиниРибата аншоа се нарязва на парчета, като ако има кости се отстраняват....Запържва се в дълбок тиган или тенджера, заедно със счукания чесън, накълцан на ситно магданоз и зехтина. |
|
Телешки рамстек с бяло вино и сланинаПържолите изпържват се и от двете страни, след което се изваждат и се оставят настрана. |
Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска хранаТемпурата е японска техника за пържене / паниране на риба, морски дарове и зеленчуци. |
|
Италианска топла салата с картофи и чери доматиВ тиган се загрява зехтина и в него се запържват рибите аншоа, чесънът и маслините за 3-4 минути. |
Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокалНа умерен огън се загрява маслото, добавя се лукът, нарязан на ситно и се запържва за 2 минути. |
Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурнаЗапържват и от двете страни за около 2 минути в сгорещен зехтин....Половината от сместа се сипва в тава и отгоре се нареждат парчетата риба. |
|
Печен калкан на фурна със сосБрашното се запържва в сгорещеното олио....Добавя се лимоновия сок и се готви още 2-3 минути, след което със соса се залива рибата. |
Хрупкави замразени калмари в млечен майонезен сосПържат се в загрята мазнина на силна температура и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия. |
Гарнитура от задушен ориз, сирене и къри в йенска тенджераИзмитият и изчистен ориз се запържва в олио, докато стане прозрачен....Сиренето се натрошава и се разбърква с ориза и гарнитурата за месо и риба е готова. |
Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)Брашното се запържва в малко олио....Сосът е подходящ като добавка за картофи или задушени зеленчуци, а също и за гарнитура на риба. |
Паеля с пиле, скариди, кренвирши и шункаСитно нарязаният лук, смачканият чесън и нарязаната червена чушка се запържват в олиото до омекване. |
Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло виноМаслото се загрява, слага се ситно нарязаният лук и се пържи няколко минути. |
Печени миди ядки с ориз на фурнаЗапържват се в олио докато омекнат. |
Печена пъстърва на скара с бадемиРешетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка....Бадемите се запържват за няколко минути в зехтина, докато станат златисти. |
Омлет със сардиниЧесънът се нарязва на филийки и се запържва в олиото. |
Панирано филе от акулаРибата се изпържва в нагорещеното олио за 5-6 минути. |
Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с оризВ уок (или друг дълбок тиган) се сгорещява малко зехтин и се запържват картофите и лукът. |
|
Кус-кус със скариди и патладжанСлед това се измиват, отцеждат се старателно и се пържат в дълбок тиган със зехтин под капак. |
|
| Страница Първа Предишна 26 27 28 29 Следваща Последна |