Рецепти за гъбен сос за месо

202 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 11 > >>

Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметана

Говеждият език се слага да се вари заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар....Парчетата говежди език се сервират, полети с приготвения сос.


Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Пилешкото месо от бутче се нарязва на едри хапки и се запържва....Щом станат златисти се свалят от котлона и се смесват с горчицата, соев сос, доматено пюре и червеното вино....Гъбите и лукът се нарязват и се запържват в останалата мазнина.


Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печурки

Смесват се зехтинът, соевият сос, шерито, чесънът и джинджифилът и с тази смес се залива месото....Останалият зехтин се загрява в тиган и в него се запържват гъбите и месото.


Пържено пилешко филе (бяло месо) със зеленчуци (тиквички, гъби, чушки, аспержи) на уок тиган

Пилешкото филе се нарязва на ивици и се разбърква със соевия сос....Загрява се олио в уок тиган и месото се запържва до златисто, след което се оставя настрана....В същата мазнина се задушават нарязаните гъби и когато се зачервят, се прибавят аспержите, тиквичките и почистената и нарязана чушка.


Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

Добавят се нарязаните лук и гъби....Когато се запържат, се добавя пилешкото месо – нарязано на дребни парчета....След това се смесват с приготвения пилешки сос и ястието се прехвърля в тава.


Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

Пържолите се сервират, полети със соса бешамел с гъби.


Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурна

Свинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби....Когато гювечът е почти готов, се залива със сос от разбитите яйца, настърган кашкавал, а след изваждането от фурната се поръсва със ситно нарязан магданоз.


Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Щом гъбите пуснат аромат, се добавят нарязаното на хапки обезкостено телешко месо от джолан, течната готварска сметана и подправките....Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово.

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъби

Гъбите се почистват и се нарязват на филийки, а лукът и морковите на дребно....Пилешкото месо се сварява предварително и след това се накъсва на парчета....Сосът се бърка, докато стане гладък и се сгъсти.


Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се подправя със соев сос и олио....Гъбите и пилешкото месо са задушават в загрят тиган.


Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Брашното за соса се запържва в разтопеното масло....Нарязаните лук, гъби и чесън се запържват в загрята мазнина.

Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульон

Прибавят се нарязаните гъби и сместа се задушава още 5 минути, след което се слага брашното....Слагат се парчетата сварено пилешко месо.


Пиле / пилешки бутчета / пилешки крилца с печени картофи и гъби в микровълнова печка / фурна

Картофите се обелват и заедно с гъбите се нарязват на дребни кубчета....По време на печенето може да се залива с образувалия се сос, за да стане по-сочно.


Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

Морковите, гъбите, лекът и картофите се почистват и се нарязват....Пилешкото месо се запържва в загрята мазнина....Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.


Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се маринова в лимоновия сок и соевият сос за няколко минути....Гъбите заедно с рулцата от раци се нарязват на едро.


Пилешки пържоли от бутче с гъби, соев сос и топено сирене в глинен гювеч или гърне

Една пилешка пържола се овкусява с изброените подправки и соев сос....Отгоре се нареждат гъбите и резени топено сирене.


Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Свинското месо се овалва в брашно....Прибавят се нарязаните гъби и лук и съдът се захлупва.

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Паста папарделе със сметанов сос с манатарки, пилешко филе и бяло вино

В сгорещено масло се задушават пилешкото филе и нарязаните гъби....Добавят се сметаната, виното и се готви, като се бърка, докато се получи сгъстен сос.

Паста папарделе със сметанов сос с манатарки, пилешко филе и бяло вино

Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета и се овкусява със соевия сос....Гъбите се нарязват на едро.


Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Готовото пиле се сервира заедно с получения сос.

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 11 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.