Пиле по ловджийски с гъби, чушки и доматен сок

Пиле по ловджийски с гъби, чушки и доматен сок - снимка на рецептата

Рецепта:

Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за няколко минути в загрято олио, докато омекне.

Прибавят се нарязаните на кубчета пилешко месо и нарязаните моркови и гъби. Посоляват се и се оставят да се задушават за 5-6 минути.

След това се слагат нарязаната чушка и подправките – червен пипер, чубрица, черен пипер, мащерка. Наливат се доматеният сок, бульонът и виното. Слага се дафиновият лист и ястието се оставя да заври.

След това се намаля на ниска температура и се оставя да къкри около половин час. Сосът се сгъстява с размитото в малко вода брашно. Ястието се оставя да покъкри още няколко минути и се сваля от котлона, като по желание се сервира с накълцан магданоз

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Пиле по ловджийски с гъби, чушки и доматен сок

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

614 г
Калории 533 кал27%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини56г44%
Мазнини21г 37%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,915.39г
Омега 30.13г
Въглехидрати 24г20%
Фибри5г
Нишесте
Захари10г
Холестерол163мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А296мкг33%
B1 (Тиамин)0.271мг23%
B2 (Рибофлавин)0.641мг49%
B3 (Ниацианамид)18.42мг115%
B5 (Пантенол)3.96мг79%
B6 (Пиродоксин)1.173мг90%
B9 (Фолиева киселина)51мкг13%
B12 (Кобаламин)0.57мкг24%
C44мг49%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)1.62мг11%
K (Менадион)16.4мкг14%
Витамин Холин28.17мг5%
Калций74мг7%
Фосфор520мг74%
Желязо4.64мг39%
Натрий172мг11%
Магнезий80мг20%
Цинк3.92мг36%
Мед0.618мг69%
Манган0.984мг43%
Селен50.6мкг92%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 533 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:22ч

Плуване

1:22ч

Фитнес

1:29ч

Велоергометър

1:38ч

Каланетика

1:49ч

Пазаруване

2:20ч

Ходене

2:20ч

Сек*

6:18ч

Отдих

9:06ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.