Рецепти за ястия с чесън

Филета от риба сьомга на пара със сос от кисели краставички, лимонов сок, майонеза и сметана

Киселите краставички се нарязват и се смесват със сметаната, майонезата, стритият чесън и сол на вкус.

Сьомга котлети на пара със сос от кисели краставички, майонеза и кисело мляко

Нарязаните на дребно кисели краставички се смесват с киселото мляко, майонезата, стритият чесън и сол на вкус.

Солено спаначено суфле със сметана, кисело мляко, яйца, сирене и кашкавал

Единият е от настърганите домати, счукан чесън и сол, а другият - от кисело мляко и нарязаните на ситно краставица и магданоз.

Свежа зелена салата със спанак, айсберг, червено цвекло, черди домати с винегрет и хумус с препечен хляб

В касерола се загря зехтин и нарязаните лук и чесън се задушават.

Печено филе от сьомга с кожа с билкова коричка от хлебни трохи, сос песто, каперси, розмарин и девесил на фурна

В блендер се слагат хлебните трохи, каперсите, магданоз, девесил, розмарин, чесън, песто, зехтин и сушените домати.

Къри от пилешко бон филе (бонфиле) с кокосово мляко, ананас и фъстъци върху ориз на пара

След 3-4 минути се добавя счуканият чесън.

Ньоки от сладки картофи с песто от босилек

Крем супа от тиквички, картофи, моркови, топено сирене и спанак и киселец

Пюрират се и се прибавят, млякото, подправките, счуканият със сол чесън, маслото.

Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пипер

Поднася се с купичка оцет със сол и пресован чесън.

Вкусен и лесен солен пай / кошнички с бутер тесто с пълнеж от пилешко месо и крема сирене

Крема сиренето се разбърква със сол и чесън на прах.

Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято олио.

Салата със запържено филе от сьомга, кориандър, магданоз, нар, кисело мляко, кус кус и киноа

Киселото мляко се смесва с лимоновата кора и скилидка чесън.

Лазаня с домашни пресни кори, доматен сос, сирене моцарела и рикота на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрят зехтин за няколко минути.

Мариновано филе от риба акула в кетчуп, соев сос и портокалов сок печено на скара

В купа се смесват продуктите за маринатата - соевият сос, портокаловият сок, лимоновият сок, кетчупът, накълцаният магданоз, счуканият чесън и солта.

Рибена супа / чорба със скумрия, картофи, моркови, грис и подправки

Рибата, зеленчуците и накълцаният чесън се слагат в тенджерата с бульона.

Салата от макарони с печени червени чушки, зелени маслини и сос Песто

В блендер или с пасатор се смилат продуктите за пестото: зехтин, босилек, чесън, лимонов сок, орехи, сол и черен пипер на вкус.

Диетична спаначена супа с картофи и амарант

Когато кипне, се добавят амаранта, скилидката чесън, нарязаният картоф и настъргания джинджифил.

Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

Бобът се сварява или се използва предварително сварен такъв от консерва, а лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и запържват за кратко.

Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна

Плънката се подправя с копър, скълцан чесън и черен пипер.

Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

За плънката се запържва нарязаният лук, добавя се ситно нарязаното пилешко филе, чесънът, солта и черният пипер.