Рецепти за печени ястия

Кордон бльо от панирано пилешко филе, пълнено с шунка и сирене чедър

Панирани хрупкави филенца от акула в марината от лимонов сок, горчица, чесън и зехтин

Сирене по шопски с телешки суджук в глинено гювече на фурна

Поставят се в студена фурна и се пекат на 200 градуса за около 20 минути.

Ябълков мармалад на калъп с пектин

Готовият мармалад се изсипва в правоъгълна форма за кекс, покрита с хартия за печене.

Домашни сочни шоколадови петифури

Пече се в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка.

Солени гофрети от тиквички

Уредът се затваря и всяка гофрета се пече от около 3 до 5 минути.

Италиански щрудел с ябълки, канела, стафиди, орехи и кедрови ядки

Сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути или до златист загар.

Питки (Hychin / Хичин) с картофена плънка на тиган

Всяка питка се пече в загрята тия тиган за около 2 минути до златист загар.

Домашна джинджифилова бира (с мая)

Сладък салам с какаови бисквити, шоколад, бадеми и ликьор

Бърза и лесна закуска - яйчени омлети във форми за мъфини с шунка, лук, сирене и кашкавал

Солените мъфини се пекат загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Постни мекици от суха мая, брашно и вода с пюре от зелени ябълки, стафиди и ром

Коледни канелени сладки с бадеми

Коледните сладки се подреждат в тава покрита с хартия за печне и се пекат в умерена фурна (160-170 градуса), докато придобият леко кафяво-златист цвят.

Вкусни панирани калмари в брашно и галета

Вкусна лесна и сочна пица с готово тесто, четири вида сирена и чери домати

Пицата се поръсва с риган и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.

Универсално тесто за понички (донъти) с мая

Палачинки на фитили

Пържени пилешки филенца в панировка темпура

Домашни понички (донъти) с шоколадова глазура и бяла захарна украса (със суха мая)

Нареждат се върху хартия за печене и се оставя отново да втасат, докато леко се надигнат.

Домашни понички (донъти) с бяла глазура и украса от настърган черен шоколад (с мая)

тава се покрива с хартия за печене, нареждат се донътите (в центъра им се правят малки дупчици) и се оставят отново леко да втасат, докато се надигнат.