Рецепти за лют червен пипер

Запечен боб с наденица

Задушете ги до омекване в олиото и щом са готови, към тях прибавете отцедения след варенето боб, червения и черния пипер, чубрицата, сухия дивесил и солта....Сервирайте горещо и по желание с люти чушки.

Богата салата с авокадо, домати, кускус, чесън, кориандър и гъби

Салата се разбърква внимателно и се посолява и подправя с червен пипер....Лютите чушки се нарязват на съвсем малки парченца.

Задушено свинско месо с лютика от печени чушки

Добавя се сол, чубрица, черен пипер и лют червен пипер или чили.

Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна

Посолява се и се подправя със сол, черен и червен пипер и сушен джоджен.

Пикантни задушени моркови

Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара

Зехтинът, соевият сос, течният мед, горчицата и лютият червен пипер се разбиват в блендер до гладка смес.

Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър

Накрая се добавя лют червен пипер.

Пържена риба треска с джинджифил и куркума, зелен боб и ориз

Треската се подсушава и се подправя със сол, черен пипер и куркума....Зехтинът се загрява в голям тиган и подготвените лук, чесън, джинджифил и люта чушка се задушават за 2–3 минути.

Домашни печени кюфтета с картофени резени на фурна

риган, чесъна на прах и половината от солта и черния пипер....По желание се добавят пармезанът и лютите чушки на люспи....Пече се още 25–30 минути, докато картофите се зачервят и омекнат, а кюфтетата се изпекат напълно.

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

Към тях се добавя смляното месо и се запържва до зачервяване....Към охладената смес се прибавят галетата, натрошеният пармезан, разбитото яйце, риганът, кимионът, солта и черният пипер....В отделен тиган се загрява зехтинът и се задушава останалата скилидка чесън с лютивите люспи, ако се използват.

Каубойска салата с черен боб, царевица и авокадо

Краставицата и зелената чушка се нарязват на кубчета, а червеният лук се обелва и се нарязва на ситно....Сокът от двата лайма се изцежда и се смесва със зехтина, кимиона, меда, солта и черния пипер.

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Накрая ястието се овкусява със сол и черен пипер, както и с допълнителни филийки люта чушка, ако се желае по-пикантен вкус.

Лула кебап с говежда кайма – традиционна рецепта

Готовите лула кебапи се сервират горещи, гарнирани по желание с пресен розмарин, резени люта чушка, домати или сосове като кетчуп.

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Към него се добавят наситненият чесън, нарязаният лук и лютивата чушка....Чери доматите се добавят, сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава на слаб огън за 20-25 минути, като се разбърква от време на време до сгъстяване на соса.

Пай със спагети, кайма, моцарела и пармезан

Добавят се доматеният сос, водата, босилекът, солта, черният пипер и по желание люспите от люти чушки....Прибавя се каймата и се запържва до леко зачервяване, като се раздробява с лъжица.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Каймата се омесва с лука, чесъна, яйцето, галетата, настъргания пармезан, нарязания магданоз, солта, черния пипер и ригана, докато се получи еднородна смес....В тигана се добавят доматеният сос и ситно нарязаната люта чушка.

Здравословна салата с китайско зеле, моркови, краставици, чери домати и фъстъци

Соевият сос, оризовият оцет, сусамовото олио, медът, счуканият чесън, настърганият джинджифил и лютивият пипер се смесват и се разбъркват, за да се приготви дресингът.

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

Запържва се за около минута и се добавят лют сос, оцет, мед и черен пипер.

Родопски качамак в глинени гювечета с гъби, сирене и кашкавал

Добавят се накълцаните чесън и люта чушка и се поръсват с червен пипер.

Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целина

Добавят се зърната бахар, черен пипер, кимион и дафинов лист....Добавят се нарязаните на дребно зелена чушка, червена чушка и целина....Може да се сервира с люти чушки и натрошен хрян, смесен с оцет.