Рецепти за ястия с бяло месо811 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 29 30 31 ... 41 > >> |
Вкусна свинска кавърма със сушени смокини и праз лук в тенджераМесото се нарязва на средно големи парчета и се изпържва в загрятото олио. |
|
Свински пържолки по ирландски с ябълки и червен лук под фолио на фурнаЯстието се подправя със сол, черен пипер, мащерка, босилек и риган....Налива се бялото вино и се покрива с фолио. |
|
Пилешко фрикасе с гъби, сметана и зеленчуци - зелен фасул, моркови, праз, грахПостепенно и при непрекъснато бъркане се наливат бялото вино и отделеният бульон....След това се слага пилешкото месо....Ястието се сваля от котлона и се застройва със сместа. |
Пълнени тиквички с кайма, ориз и бял сосНалива се половин чаша гореща вода и ястието се пече 1 час в загрята фурна на 200 градуса....Готовите пълнени тиквички се сервират с приготвения бял сос. |
Пържен ориз басмати с пилешко филе, зеленчуци (чушка, грах, царевица, соеви кълнове) и яйце по китайскиСмесват се съставките за маринатата – соев сос, бял пипер и олио и месото се оставя да престои 30 минути. |
Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашноДобавя се свинската мас и ястието се пече за около 10 минути на 200 градуса, след което температурата се намаля на 160 градуса и се пече до готовност, около 60-80 минути....Когато сосът се сгъсти, месото се залива с него и се сервира. |
Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърнеНарязаните на половинки свински ребра се запържват в сгорещеното олио и като се позачервят ги извадете и ги се слага в гърнето... |
Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишестеЗадушават се, докато месото побелее. |
Свински котлети с ябълки и лук на тиганВеднага след изваждането на котлетите, тиганът се деглазира с бяло вино. |
|
Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурнаВ голям тиган се загрява зехтин и месото се запича от всички страни....Оставят се да се задушат за няколко минути и се налива бялото вино....Когато алкохолът се изпари, ястието се похлупва и се оставя да къкри около час. |
|
Хрупкаво печено свинско коремче на фурнаСлед това се обръща с кожата към дъската и се правят разрези по месото, в зависимост от големината на коремчето....Полива се с малко бяло вино. |
|
Ризото от кафяв ориз, аспержи и грахСлед това към него се прибавя бялото вино и се готви, докато оризът поеме алкохола....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус. |
|
Задушен телешки дроб с ябълки и лукЯстието се оставя да се задуши за още няколко минути. |
|
Печени свински пържоли с гъби от буркан на фурнаОвкусяват се със сол, пипер и дафинов лист и ястието се слага във фурната. |
|
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелДесет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настърган кашкавал и се връща във фурната, докато се запече. |
Френска пилешка супа с долни бутчетаСлед това пилешкото месо се слага в супата и се поръсва със сол и бял пипер. |
Печен бял боб (фасул) от консерва (буркан) с наденица и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаЯстието къкри на слаба температура за около половин час. |
Кюфтенца с бял яйчен сос с лимон по гръцки (Гюварлакя авголемоно)Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз. |
Печени агнешки котлети с бял ориз в тава на фурнаЯстието се пече в загрята на 200 градуса фурна около 1 час. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинското бонфиле се нарязва на тънки шницели... |
| Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 41 Следваща Последна |