Рецепти за сосове с прясно мляко

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Добавя се течната сметана и се готви за 5-6 минути, докато пилето омекне, а сосът се сгъсти.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Доматите се нарязват, ако са пресни....В тигана се изсипват нарязаните домати и сосът се задушава за 7-10 минути, докато се сгъсти леко.

Опушени мини кюфтенца на шишчета

Каймата се омесва с яйцето, галета, барбекю сос, стрит чесън и нарязаните на ситно лук и бекон.

Пълнена печена тиква с моцарела, чесън и ядки пекан

След това се слагат соев сос и червен пипер и тиганът се сваля от котлона.

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Отгоре се слага половината тортила чипс, половината доматен сос и половината сирене чедър.

Запържен ориз басмати с яйца в индийски стил

Добавете червения пипер, белите части на зеления лук, соевия сос и ориза.

Печена паста пене с домати, патладжан и сирене моцарела на фурна

Сосът се разбърква и се оставя да покъкри за около 20 минути.

Киш (пай) с тиквички и сирене крема със сметана и жълтъци

Течната готварска сметана, пресните яйца и сиренето крема се смесват и разбъркват до хомогенност....Тиквичките и соса се разпределят върху тестото, като се редуват до изчерпване на количествата.

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Гратен / Огретен с ориз, киноа, тиква и сирена

Сместа се разбърква добре, докато се получи кремообразен сос....Отгоре се поръсва с настърганата моцарела и останалия пармезан, след което се добавя прясна мащерка.

Бял боб (фасул) шакшука с фета

Всичко се разбърква добре и се оставя да къкри на слаб огън за около 15 минути, докато сосът се сгъсти леко....След като се свали от котлона, върху шакшуката се поръсват фетата и пресните билки.

Печена барбекю царевица с ароматни подправки

В купа се смесват масло, чили сос, шрирача, сок от лайм и стрит чесън....По желание се сервира, поръсена с накълцан пресен кориандър.

Запеканка с пилешко месо, тортила чипс и сирене чедър

Залейте с дресинга за салата (сос Ранч или друг по избор).

Кули от печен патладжан с доматено пюре и моцарела на фурна

Когато доматеният сос е готов, се добавя доматеното пюре, подправя се със сол и черен пипер и се оставя да поври още няколко минути....По желание всяка порция се гарнира с листенца пресен босилек.

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Сосът се разбърква, докато бульонът се разтвори....По желание се добавят пресни стръкчета мащерка.

Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарела

Сосът се разбърква и се оставя настрана....След 2 минути се добвя лукът, когато омекне, се слагат пресните домати и гъбите.

Спагети Арабиата с домати и люти чушки

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри около 20 минути....Сервират се с прясно настъргано сирене пармезан.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Сосът се оставя да изври и се подправя с босилек и червен пипер.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти....По желание се поръсва с пресен магданоз.

Печена риба пъстърва с бяла вино и ароматни подправки на фурна

Ароматната пъстърва на фурна се поднася, полята със сос и поръсена с накълцан пресен магданоз.