Рецепти за сосове с прясно мляко370 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 ... 19 > >> |
Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжкаЩом придобие кафеникав цвят, започва да се добавя предварително загрятото мляко на тънка струйка....Бърка се непрекъснато, така че да се получи гладък сос. |
Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурнаКаймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, канелата и солта....След това се добавят доматеното пюре, захарта, олиото и малко сол и сосът се бърка. |
|
Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурнаБрашното се запържва в олиото и постепенно се прибавя прясното мляко ....Сосът се бърка, докато се сгъсти. |
|
Бисквити с боровинков сос и къпиниКиселото мляко и сладкото от боровинки се пасират в блендер до получаването на гъст сос....Отгоре се изсипват поне 2 лъжици сос и десертът се декорира с пресни къпини и малинов топинг. |
|
Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)На дъното на същата форма се излива готовият карамелен сос от крем карамела. |
|
Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно млякоПри непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Телешкото месо се нарязва на филии и се сервира, полято с приготвения сос. |
Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаскоРибата тон се отцежда старателно от консервата и се смесва в дълбока купа с всички подправки, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, натрошената кисната във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце и горчицата... |
|
Сос Бешамел със сметана и кашкавалПрибавя се брашното и се бърка с дървена лъжица, при непрекъснато бъркане се добавя и прясното мляко....Сосът трябва да стане хомогенен и със средна гъстота според желанието. |
Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиганНалива се млякото и се прибавя сол и черен пипер на вкус....Сосът се оставя да поври, като се разбърква. |
|
Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурнаПилешките бутчета се заливат с прясното мляко и виненият оцет и се оставят в хладилника за 30 минути....Приготвя се сосът за като майонезата, горчицата и хрянът се разбъркват. |
|
Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салатаНалива се прясното мляко и се овкусява със сол и черен пипер....Приготвя се маринатата, като ябълковият оцет Natural Technologies, сос Уорчестър, чесън на прах, сол и кафява захар се разбъркват добре. |
|
Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело млякоЧорбата се вари още няколко минути, подправя се с яйце, кисело мляко и смлян черен пипер. |
Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимионДобавя се и сместа от фъстъчено масло и мляко и продължава да се пасира до получаване на гладък сос....Сервира се поръсено с пресен кориандър и ориз приготвен на пара. |
Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишестеПрибавят се и топлото прясно мляко и фидето и супата се вари още 5 минути....Царевичното нишесте се разбърква със соевия сос до пълното разтваряне на нишестето и се прибавя към супата. |
Салата от домати, краставици, ябълка и яйца със сос от кисело млякоЗалива се със соса от киселото мляко, зехтина, наситнения копър и подправките....Нареждат се последователно, на пластове, в подходяща купа, като всеки пласт се ръси с наситнен пресен лук. |
Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурнаЩом картофите изстинат, сърцевината им се издълбава и се смесва с настърганата моцарела и сосът песто....Сервират се поръсени с нарязан на едро пресен босилек. |
|
Огретен с карфиол, шунка, кашкавал и топено сирене на фурнаСъдът се сваля от котлона и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....сосът се връща на котлона. |
|
Прясна паста (фетучини) със замразени морски дарове, доматен сос и пестоПрясната паста се сварява за около 3 минути (според указанията на опаковката)....Когато сосът се сгъсти, се налива бирата. |
Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурнаПриготвя се сос бешамел от запърженото в разтопено масло брашно, прясно мляко, овкусени със сол и черен пипер. |
Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмаринСосът се бърка, докато се сгъсти, след което стръка розмарин се отстранява. |
|
| Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 19 Следваща Последна |