Рецепти за сосове с прясно мляко370 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 19 > >> |
Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъбиХлябът се накисва в млякото, отцежда се, смесва се с боба и се пуска през месомелачката....Щом сосът се сгъсти, се добавя счуканият със сол чесън, разбърква се и се снема от котлона. |
|
Задушени броколи със синьо сирене, топено сирене и млечен сос с чесън в тенджераПрясното мляко се слага да заври и в него се натрошават сирената....За сгъстяване на соса - брашното се размива в малко студена вода и се добавя на тънка струйка, като се бърка непрестанно. |
Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сосПриготвя се доматеният сос, като накълцаните лук и чесън се запържват в загрята мазнина. |
|
Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурнаПриготвя се сос бешамел като в загрята мазнина се запържва брашното и веднага се налива прясното мляко. |
|
Крем супа от коприва с прясно мляко, пъдпъдъчи яйца и варена застройка от брашно и маслоСупата ври още 10 минути, след което се застройва с прясното мляко....Когато сосът се сгъсти, се стриват и бульоните. |
Мляко с ориз и сос от сини сливи и червено виноПрясното мляко се сипва в тенджера, заедно с ванилията и се загрява....Млякото с ориз се сервира гарнирано със соса от сини сливи и червено вино. |
Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под наляганеЩом виното се поизпари, се добавят пресните манатарки, нарязани на средни по големина парченца, и телешкият бульон от варенето на месото....Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово. |
|
Паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода печен на фурнаЗалива се с прясно мляко....Дробът се натрива добре със сол, сода бикарбонат, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион. |
Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сосСосът се оставя да покъкри няколко минути. |
|
Шоколадов сладкиш с пресни ягоди и какаова глазураКиселото мляко се разбърква със содата в дълбока купа....bg/">соевият сос Kikkoman и какаото ....Накрая десертът се украсява с пресни ягоди и свежа мента. |
|
Карамелена грис халва с прясно мляко, крем сирене, мед и плодовеПри непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. |
Мус от шунка, масло, заквасена сметана, коняк и прясно мляко за предястиеРазрежда се с прясното мляко....Шунката се смила в месомелачка и се добавя към соса. |
Печен лук арпаджик с чесън, магданоз и млечен сос с масло на фурнаНалива се прясното мляко, като бъркането продължава, докато сосът се сгъсти. |
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелСлед това съдът се сваля от котлона и се налива прясното мляко, при постоянно разбъркване....Приготвя се сос бешамел като в съд на котлона се слага зехтин и брашното леко се запържва. |
|
Пържен ориз басмати с гъби печурки, яйца, пресен зелен лук и соев сосКъм тях се добавя оризът, соевият сос и нарязаният пресен лук. |
Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюреПрез това време картофите се сваряват, обелват се и се намачкват, като се добавя сол, разтопено масло и прясно мляко ....След това се приготвя сосът за месото. |
|
Сьомга на фурна с копър и лимонов сосСлед това се добавя прясно мляко, изцеден лимон, черен пипер и сол ....Сосът за сьомгата се приготвя, като зехтинът и брашното се изсипват в тиган и се бъркат, докато брашното се разтвори и липсват бучици. |
|
Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурнаСосът за поливане се приготвя като в малка купа се изсипват соевият сос, кимионът, лимоновият сок, зехтинът и ситно нарязаният магданоз и джинджифилът, нарязан на парчета, и се разбъркат добре с вилица....Поръсва се със ситно нарязан пресен лук. |
|
Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сосКаймата се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, накиснат в млякото и изстискан хляб, яйцето и черния пипер. |
|
Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджераХлябът се накисва в прясното мляко за няколко минути. |
|
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 19 Следваща Последна |