Рецепти за сосове с прясно мляко370 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 19 > >> |
Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиганКъм готовия сос се добавят почистените скариди и се оставят за около осем минути....Ястието се сервира с няколко листенца пресен босилек. |
|
Пресни картофи със свински ребра и винен сос ХоландезПресните картофи се измиват и се нарязват на половинки....Приготвя се сосът, като жълтъците се разбъркват на водна баня заедно с червеното вино. |
Лозови сарми с телешка кайма и сос от яйца, брашно и кисело мляко (без ориз)Разбитите яйца се смесват с брашното, лимонов сок, киселото мляко и водата....Сосът се разбърква добре и се слага в тенджерата, в която са се варили сармите. |
Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурнаРазрежда се с прясното мляко....Приготвя се сос бешамел като маслото се разтопява, прибавя се брашното. |
|
Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурнаЗа соса, доматите се настъргват и към тях се прибавят пасираните печени червени чушки, чесънът, доматеното пюре, няколко капки зехтин. |
|
Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца БагрянкаНалива се прясното мляко и с постоянно разбъркване се изчаква сосът да се сгъсти. |
|
Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонезаПриготвя се майонезен сос с рулца от раци за дресинг: Майонезата, рулцата от раци, лимоновият сок, прясното мляко, магданозът и солта се разбиват добре в блендер. |
|
Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъциМеждувременно в подходящ съд се смесват млякото, сметаната и жълтъците....Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция. |
Пикантна разядка / дип с пилешко месо, крема сирене и сирене чедърКрема сиренето се разбърква с млечния сос ....По желание вътре може да се натроши синьо сирене и при сервиране да се поръси с накълцан пресен лук. |
|
Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушкиФранзелата се нарязва на тънки филийки, които се потапят в прясното мляко и се разпределят по дъното и стените на намазнена тавичка....Приготвя се сос, като за целта, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото. |
Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос ХоландезПресните картофи се измиват и се нареждат в тава....Печените картофи и аспержите се разпределят на порции и се поливат приготвения сос холандез. |
Пресни картофи с доматен сос на фурнаКартофите се измиват много добре и се нарязват на кубчета... |
Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъбиПрясното мляко и киселото мляко се разбиват....Сместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти. |
Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиганТелешкият черен дроб се нарязва на хапки и се маринова в прясното мляко за около 2 часа....С полученият сос се заливат дробчетата, съдът отново се затваря и се оставя да престои 30 минути, като няколко пъти се разбърква. |
|
Макаронени шишчета с моркови и чеснов сосМакаронените шишчета се сервират върху плато с чеснов сос, като за целта се смесват цеденото кисело мляко и ситно нарязаните пресни подправки. |
|
Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурнаПоловината от тях се оставят цели, а останалите се разбиват в миксера заедно с топлото прясно мляко, малко сол, черен пипер и маслото ....От него се приготвя сос за печеното пиле чрез сгъстяване - или с брашно, или с някакъв сгъстител за сосове (например тапиока). |
|
Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)Подправя се с майорана, черен пипер и сол на вкус и се поръсва с накълцан пресен лук. |
|
Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сосПилешките сърца се слагат в литър и половина вода... |
|
Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурнаСервират се, по желание, поръсени с накълцан пресен лук. |
|
Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни доматиПриготвя се сосът, като доматите се нарязват на дребно и се сваряват в подсолена вода. |
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 19 Следваща Последна |