Рецепти за ястия на котлон

2939 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 39 40 41 ... 147 > >>

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с брашно, запържено в маслото.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолио

Разбърква се и след 3-4 минути се сваля от котлона....Фолиото се маха и ястието се допича за още няколко минути.

Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолио

Самоковски свински друсан кебап със свинско месо

Слагат се червеното вино, ситно нарязаните люти чушки, чубрицата, червеният пипер и ястието се посолява....Оставя се на котлона за още 10 минути.

Самоковски свински друсан кебап със свинско месо

Пилешка кавърма от бяло месо (пилешки гърди) с гъби, лук, чушки, праз лук, доматен сок, бяло вино и подправки

Ястието се сгъстява с размитото в малко вода брашно и се сваля от котлона.

Пилешка кавърма от бяло месо (пилешки гърди) с гъби, лук, чушки, праз лук, доматен сок, бяло вино и подправки

Крем за торти и рула с прясно мляко, масло, нишесте, жълтъци и банани

Котлонът се намалява на средна степен и на тънка струя се налива сместа с жълтъците.

Крем за торти и рула с прясно мляко, масло, нишесте, жълтъци и банани

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Когато каймата се раздроби, се сваля от котлона и се разпределя в тавата за печене....Ястието се запича за 20 минути на 200 градуса.

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Свинско месо с домати на тиган

Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри около 15 минути или до готовност на месото.

Свинско месо с домати на тиган

Японски пухкави палачинки с мед, пресни плодове и сирене с трюфел

Щом се образува хомогенна пухкава смес, дълбо тиган с капак се поставя на тих огън на котлона, като дъното му се намазва с много малко масло.

Японски пухкави палачинки с мед, пресни плодове и сирене с трюфел

Телешки рибай Стек на шиш с ориз Басмати и доматен сос

Оставя се да къкри на котлона за 10 минути, докато течността поизври....Ястието се сервира, като оризът се поставя в две малки купички, притиска се и се объръща в дълбоки чинии.

Телешки рибай Стек на шиш с ориз Басмати и доматен сос

Сицилианска капоната - задушен патладжан с домати, чесън и маслини

Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Сицилианска капоната - задушен патладжан с домати, чесън и маслини

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Ястието се похлупва и се оставя да заври, след което капакът се сваля и се готви на котлона до сгъстяване на соса.

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Пилешко фрикасе с гъби и сметана на тиган

Ястието се сваля от котлона и се застройва постепенно със сместа.

Пилешко фрикасе с гъби и сметана на тиган

Кавърма на сач с телешко или агнешко месо, лук, зелени чушки и домати

За най-добри и автентични резултати се използва газов котлон, но не е задължително Съсът се поставя на котлона и мазнината се загрява.

Кавърма на сач с телешко или агнешко месо, лук, зелени чушки и домати

Египетски сладки с пълнеж от шам фъстък и мед

Котлонът се намалява на най-ниската степен и се добавят сусамът и медът.

Египетски сладки с пълнеж от шам фъстък и мед

Домашен захарен сироп за лимонади и коктейли

Малко преди да започне да кипи, котлонът се изключва.

Домашен захарен сироп за лимонади и коктейли

Спагети дженовезе с картофи, зелен боб и сос Песто

Спагетите се свалят от котлона и около половин чаша от течността се запазва....Ястието се разбърква, докато се покрие със соса и се сервира.

Спагети дженовезе с картофи, зелен боб и сос Песто

Кремообразна паста талиатели със сьомга с рукола, спанак и сметана

Сьомгата и каперсите се връщат в съда и ястието се разбърква....След няколко минути се сваля от котлона и се сервира, като се поръсва с останалата рукола.

Кремообразна паста талиатели със сьомга с рукола, спанак и сметана

Лазаня със сладки картофи, спанак, кедрови ядки и бял сос

Изважда се дафиновия лист, сваля се от котлона и се покрива със стреч фолио....Ястието се пече за около 40-50 минути в загрятата фурна.

Лазаня със сладки картофи, спанак, кедрови ядки и бял сос

Гарнитура от варен булгур, домати, чушка и лук

Ястието се бърка още няколко минути....Щом заври, се оставя да поври още няколко минути, след което котлонът се намаля и се оставя така, докато булгурът поеме от течността.

Гарнитура от варен булгур, домати, чушка и лук

Конфитюр от портокалови корички

Котлонът се намалява и сладкото се оставя да къкри, като периодично се разбърква.

Конфитюр от портокалови корички

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 147 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.