Рецепти за ястия на котлон2939 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 98 99 100 ... 147 > >> |
Спагети Болонезе с телешка кайма, шунка, пресни гъби манатарки, праз лук и доматен сосДобавят се виното и доматите, котлонът се намалява и сосът се оставя да се задушава за около час. |
|
Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджераЯстието се оставя да се задуши на слаб огън....Когато водата заври, котлонът се изключва, а съдът се похлупва. |
Торта Наполеон от готови бисквити / сладки сълзица с крем от брашно, яйца и млякоСместа се слага на котлона и се разбърква, докато кремът се сгъсти. |
Печено постно кисело зеле с праз лук и орехи на фурнаИ трите съставки се изсипват в загрятото в тенджера на котлона олио и се задушават заедно със захарта под капак 10 минути....Слагат се черният пипер и чесънът на прах, разбърква се и ястието се изсипва в тава. |
Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарелаСипва се млякото, намаля се котлона и се разбърква, за да няма бучки....Десет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настъргано сирене моцарела и се връща във фурната, докато се запече. |
Спагети с риба сьомга, доматен сос и босилекЯстието се разбърква добре, държи се още 3 минути на топлия котлон и се поднася веднага, поръсено с пресен пармезан или моцарела |
Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италианскиСлага се да заври и котлонът се намалява. |
Задушено пиле с коприва и гарнитура от варен оризЯстието се покрива и се оставя да ври на слаб огън до пълна готовност....Малко преди да се снеме от котлона, се прибавя счуканият чесън и се разбърква. |
Бърза и лесна рецепта за къри с пилешки бутчета на тиган и дългозърнест ориз басматиЯстието трябва да кипне, след това котлонът се намаля и се готви на слаб огън. |
Гарнитура пилаф по турски с ориз, фиде и масло за телешки кюфтета или наденичкиКотлонът се спира и тенджерата се затваря. |
|
Топла гарнитура от варен ориз и пържено фиде (нудълс) за пържоли, наденички, караначета или другиКогато течността заври, котлонът се намаля и ястието се оставя да къкри, докато оризът поеме течността и омекне. |
Оризови спагети (нудълс) със скариди задушени в кокосова сметанаЩом порозовеят се добавят оризовите спагети и котлонът се изключва. |
|
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаСвинската глава се слага да се вари и когато водата кипне, температурата на котлона се намалява и главата къкри на слаб огън около 3 часа. |
Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)Щом станат златисти се свалят от котлона и се смесват с горчицата, соев сос, доматено пюре и червеното вино....Налива се половин чаша вода и ястието се пече на 200 градуса, до готовност на картофите. |
Пилешки гърди (филе) със сушени гъби манатарки, синьо и топено сирене и заквасена сметана на фурнаЯстието се оставя да къкри на слаб котлон за около 15 минути. |
Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезанКотлонът се спира и ястието се поръсва с настърган пармезан. |
Крем супа (кремсупа) от карфиол, праз лук, грис, печени чушки и сметанаГотовата супа се сваля от котлона, налива се готварската сметана и маслото. |
|
Супа / чорба от свински език, целина, алабаш и морковиСваля се от котлона и се застройва със смес от заквасената сметана и яйцето. |
|
Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиганЯстието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз и се оставя на топлия котлон още 5 минути. |
Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурнаСъдът се сваля от котлона. |
|
| Страница Първа Предишна 98 99 100 ... 147 Следваща Последна |