По-общо:

Рецепти за яйчен жълтък

756 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 38 > >>

Меки домашни солени кифлички със сирене, масло, шунка и кашкавал (с мая)

Прясното мляко се затопля и се смесва с разбитите със захарта яйце, солта и олио ....Отгоре се намазват с жълтък и се слагат в тава, покрита с хартия за печене.

Меки домашни солени кифлички със сирене, масло, шунка и кашкавал (с мая)

Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза

Яйцата и изварата се разбиват....Майонезата се разбива с жълтъка до еднородна смес.

Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза

Емпанадас с домашно тесто и плънка от сирене и царевица

Добавят се солта, 1 щипка захар и белтъкът на яйцето....Емпанадасите се намазват с разбит жълтък и се запичат за около 20-25 минути в загрята фурна на 190 градуса.

Емпанадас с домашно тесто и плънка от сирене и царевица

Козуначени кифлички с мед (с прясна мая)

Слагат се яйцата, останалото прясното мляко, сол, олио и активираната мая....Кифличките се намазват със смес от жълтък и прясно мляко.

Козуначени кифлички с мед (с прясна мая)

Десерт Милфьой с бутер тесто, ягоди и ванилов яйчен сладкарски крем Патисиер

Жълтъците се разбиват със захарта, нишестето и ваниловата захар.


Шоколадова торта с домашни блатове банани и сметана

За приготвяне на блата се разбиват яйцата в топлата вода за около една минута с миксер на най-високата степен, докато станат на пяна....Жълтъците се отделят от белтъците.


Лесна торта с домашни блатове, крем от какао и пудра захар, захарен сироп и карамелена заливка

Яйцата се смесват със захарта.


Бързи лесни и вкусни еврейски соленки с плънка от кайма, варено яйца и ароматни подправки

Каймата се запържва и към нея се прибавя настърганото сварено яйце и една щипка мащерка....Запечатва се добре, намазва се с жълтък и се поръсва с мащерка.


Малки солени кифлички с масло и сирене, кисело мляко и суха мая, поръсени със сусам на фурна

Киселото мляко се разбива с яйцата, сухата мая и солта ....Пекат се 10 минути на 180 градуса, след което се намазват с разбит жълтък и се поръсват със сусам .

Малки солени кифлички с масло и сирене, кисело мляко и суха мая, поръсени със сусам на фурна

Домашни солени кифлички с кашкавал и сирене (с прясно мляко и мая)

Към тях се добавя разбитото яйце ....Отгоре се намазват с жълтък и се слагат в тава, покрита с хартия за печене.

Домашни солени кифлички с кашкавал и сирене (с прясно мляко и мая)

Лесна сладка палачинкова торта с ябълки и домашен шоколадов крем с нишесте

От прясното мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза....За целта жълтъците и захарта се смесват в тенджерка и се поставят на тих огън.

Лесна сладка палачинкова торта с ябълки и домашен шоколадов крем с нишесте

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

За соса: Жълтъците се пускат във виното и се поръсват с лимонов сок.

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

В дълбок съд се разбиват яйцата, прибавя се предварително разтопеният и охладен маргарин, пресятото брашно и бакпулвера....Отгоре се намазват с разбития жълтък и върху всяка сладка се забожда по един бадем.

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Домашен пандишпанов блат за торта с три съставки

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Домашен пандишпанов блат за торта с три съставки

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Междувременно в подходящ съд се смесват млякото, сметаната и жълтъците.


Паниран кашкавал с панировка Орли (бешамел)

От прясното мляко, маслото, брашното и жълтъците на яйцата се приготвя бешамелов сос.

Паниран кашкавал с панировка Орли (бешамел)

Панирано бяло краве сирене с панировка Орли (бешамел)

От прясното мляко, маслото, брашното и жълтъците на яйцата се приготвя смес тип Бешамел.

Панирано бяло краве сирене с панировка Орли (бешамел)

Домашен сметанов сладолед със сладко от смокини и канела

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Домашен сметанов сладолед със сладко от смокини и канела

Пълнени еклери с крем Брюле

След това се сваля от котлона и 1 по 1 се добавят яйцата....Когато сместа кипне, при непрекъснато бъркане се добавят разбитите жълтъци.

Пълнени еклери с крем Брюле

Питка Слънце с мак или сусам (с мая)

Брашното се пресява и се добавят разбитите леко яйца, олиото, киселото мляко и солта....Намазва се с разбит жълтък с малко вода.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 38 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 358 кал18%
Калории от мазнини279 кал52%
Гликемичен товар2
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г20%
Мазнини31г 79%
Наситени10г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,915г
Омега 30.13г
Въглехидрати 2г3%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол1281мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А381мкг42%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.639мг49%
B3 (Ниацианамид)0.02мг0%
B5 (Пантенол)3.81мг76%
B6 (Пиродоксин)0.392мг30%
B9 (Фолиева киселина)146мкг37%
B12 (Кобаламин)3.11мкг130%
C0мг0%
D3.3мкг7%
E (Токоферoл)3.16мг21%
K (Менадион)0.7мкг1%
Витамин Холин682.3мг124%
Калций137мг14%
Фосфор488мг70%
Желязо3.53мг29%
Натрий43мг3%
Магнезий9мг2%
Цинк3.11мг28%
Мед0.025мг3%
Манган0.069мг3%
Селен45.2мкг82%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.