Рецепти за Телешко варено с картофи

82 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Вече сварените картофи се обелват, режат се на кубчета и се смесват с нарязания на полумесеци лук, ситно накълцаният пресен магданоз, маслото и солта....Телешкият шол се разрязва на четири тънки шницела, които се измиват и подсушават с кухненска хартия.

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Телешко варено със зеле по Велинградски

Телешкото варено се подправя със сместа....Добавят се нарязаните на едро картофи, домати и накълцаното зеле.


Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурна

От обелените и сварени картофи, млякото, половината масло, черния пипер и солта се приготвя гладко пюре....Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре.


Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Телешко месо се нарязва на порции и се слага тенджера....Когато месото омекне, се слагат нарязаните на едро моркови и картофи....Когато всички продукти са сварени, застройката се връща в ястието.


Телешка супа с нахут от консерва и картофи

Телешкото месо се почиства от ципите и се нарязва на хапки....Когато омекне се добавят почистените и нарязани моркови, целина и картофи....Супата се оставя да се вари около 30 минути или до готовност на зеленчуците.


Бистра курбан чорба / супа от телешко рагу (кокали) с картофи, моркови, грах и ракия (без застройка)

Телешкото рагу се слага в тенджера под налягане заедно с олио, сол и ракията....Вари се около 30 минути и след това се обезкостява....Когато зеленчуците се омекнат, се добавят грахът, отцеден от консервата и картофите.


Телешка супа със спанак, картофи, пащърнак, чушка и домат

Телешкото месо се нарязва на кубчета....Доматът се пасира, картофите се нарязват на кубчета, лукът и чушката - на дребни парчета, а пащърнакът – на колелца....Тенджерата се похлупва и супата се вари на тих огън за около час.


Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Поднася се с галушки или с варени картофи....Прибавят се червеният пипер, и по желание – чесън, след това се слага телешкото месо, нарязано на парчета с дебелина 3 см.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Телешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука....Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи

Картофите се обелват и се нарязват на средно големи кубчета....Черният дроб се поставя във вряща вода, вари се 5 минути, отцежда се и се подсушава.

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи

Бекеофе – елзаска касерола с три вида месо и картофи

Подреждането се повтаря до изчерпване на продуктите, като се завършва с картофи....Телешкото, агнешкото и свинското месо се нарязват на едри парчета.

Бекеофе – елзаска касерола с три вида месо и картофи

Бърз и лесен овчарски пай с телешка кайма

Добавете млякото и маслото към сварените и нарязани картофи....Гответе телешката кайма и лука в тиган, докато покафенеят.

Бърз и лесен овчарски пай с телешка кайма

Задушено телешко месо с грах, царевица и домати върху канапе от картофено пюре

След няколко минути към тях се прибавят свареното телешко месо и подправките....Ястието се сервира върху картофено пюре, приготвено от пасираните варени картофи и маслото.


Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

Картофите се почистват, нарязват се и се сваряват в подсолена вода....Сместа се оставя да поври.


Украински борш с телешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Телешкото месо се нарязва на дребно и се вари в около 2 литра вода заедно с една глава лук, черен пипер, дафинов лист и сол....Половината цвекло, половината морков и целината се почистват и се нарязват на ивици, а картофите и чушката се нарязват на кубчета.


Руски борш с телешко месо, червено цвекло, картофи и застройка от брашно и заквасена сметана

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета....Оставя се да се вари около 1 час....Червеното цвекло, морковът, целината, пащърнакът, картофите, зелето и магданозът се почистват и се нарязват.


Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

Картофите се обелват и се нарязват на едри кубчета....Варят се около 20 минути, след което към тях се прибавят задушените зеленчуци....От телешката кайма и яйцето и останалия лук се прави смес.


Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Сварените картофи се пасират.

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Сварените картофи се пасират заедно с прясното мляко, маргарина и яйцето.


Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

В дълбока тенджера се слагат парчетата телешко шкембе, нарязаните картофи, сосът и бульонът от варенето.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.