Рецепти за Ястия в тенджера

3282 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 165 > >>

Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло (йенса тава, тенджера) на фурна

Свинските джолани се натриват със смес от сол, черен и червен пипер и сушен розмарин...


Запечени картофи с пушен бекон или колбас, яйца и кашкавал в йенско стъкло / тенджера на фурна (запеканка)

Маслото се смесва с 3 цели яйца и 2 жълтъка...


Бавно печено агнешко месо на фурна с бира в йенско стъкло (тава, тенджера)

Агнешкото се нарязва на едри хапки и се запържва на порции за кратко в малко олио...


Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Гъбите, морковите и лукът се измиват и нарязват на ситно...


Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Тенджерата се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън 40-50 минути, докато месото омекне напълно и вкусовете се смесят, като се разбърква от време на време.

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульон

След това се прехвърля заедно с лука в тенджера....Когато ястието започне да ври, се оставя да къкри за около час.

Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульон

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Пилешките бутчета се поставят в тенджера, заливат се с вода и се оставят за 40 минути да се сварят до пълна готовност на месото....Ястието се залива с бульона, в който е варено месото, като пропорцията е 3 към 1 в полза на бульона.

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Бавно сготвени телешки ребра с картофи в пикантен сос

Тенджерата отново се похлупва и ястието се готви още около 45 минути, докато картофите омекнат, а месото започне лесно да се отделя от костите.

Бавно сготвени телешки ребра с картофи в пикантен сос

Немски свински гулаш с варени картофи

Олиото се загрява в голяма тенджера на умерено силен огън....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя да заври.

Немски свински гулаш с варени картофи

Говеждо къри с цвекло (Chukhandar Gosht)

Олиото се загрява в тенджера на умерен котлон и в него се поставят зърната кимион, за да се пукнат....Ястието се вари, докато олиото започне да се отделя от сместа, около 7-10 минути.

Говеждо къри с цвекло (Chukhandar Gosht)

Яхния с кисело зеле, картофи, наденица, бекон и лук

Заливат се с водата в отделна тенджера и се сваряват за около 15–20 минути след завирането, докато омекнат, без да се разпадат....Ястието се подправя с черен пипер.

Яхния с кисело зеле, картофи, наденица, бекон и лук

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Поставя се в тенджера с посочените 4 ч....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15 минути, докато месото се сготви напълно и сосът леко се сгъсти.

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Кускус със задушени зеленчуци

Зеленчуковият бульон се кипва в средно голяма тенджера....Задушените зеленчуци се смесват с кус-куса, добавя се нарязаният пресен магданоз и ястието се разбърква внимателно.

Кускус със задушени зеленчуци

Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)

Сместа се довежда до кипене, след което се намалява огънят, тенджерата се покрива и ястието се оставя да къкри 30 минути.

Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

След това се отцеждат и отново измиват, след което се сваряват с 1000 мл вода в тенджера под налягане или в обикновена тенджера докато омекнат (около 15-20 минути под налягане)....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 30-40 минути, като се разбърква периодично и при необходимост се добавя вода, докато се сгъсти.

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Тази смес се добавя към тенджерата и ястието се подправя със соев сос и рибен сос на вкус.

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Това класическо гръцко ястие се състои от сотирани скариди, които традиционно се деглазират с узо, след това се заливат с богат доматен сос и накрая се гарнират с натрошено сирене фета....В дълбок тиган или тенджера се загрява зехтин на среден огън.

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Поставят се в тенджера, заливат се с вода и се оставят за 40 минути да се сварят до пълна готовност на месото....Ястието се залива с бульона, в който е варено месото, като пропорцията е 3 към 1 в полза на бульона.

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Асопао де пойо – пуерториканска пилешка яхния с ориз

Бутчетата се подправят със солта, черния пипер и сушения риган и се запържват в загретия зехтин в голяма тенджера до образуване на златиста коричка от двете страни....Ястието се вари под капак на слаб огън около 30 минути, докато месото се свари и започне лесно да се отделя от костите.

Асопао де пойо – пуерториканска пилешка яхния с ориз

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Олиото се загрява в голяма тенджера, подходяща за фурна, и месото се запържва до златист загар от всички страни....Ястието се задушава между два часа и половина и три часа, докато месото стане крехко и започне лесно да се разделя на влакна.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 165 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.