Рецепти за Ястия в тенджера3282 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 85 86 87 ... 165 > >> |
Крем супа от домати, моркови и резене (див копър, фенел)В голяма тенджера се разтопява маслото и в него се задушава счуканият чесън и едрите парчета резене и моркови....Добавят се обелените и нарязаните на едро домати, котлонът се намалява и ястието се оставя да ври около 15 минути. |
|
Родопски клин с коприва и сирене (с готови кори)Нарязаната на ситно коприва и прясното мляко се слагат в тенджера с малко загрято олио....Ястието се оставя да поври, докато оризът е готов. |
Сладко с праскови и сини сливи с канела и лимонтозуСлагат се в тенджера и се поръсват със захарта. |
Бьоф Строганов от свинско месо от плешка с доматено пюреВ голям тиган или тенджера се загрява олио и в него се запържват гъбите и лукът....Сместа се слага към ястието и котлонът се намалява. |
|
Телешки медальони увити в бекон с картофено пюре с манатарки и сос от синьо сиренеСлагат се в тенджера в гореща и подсолена вода и се оставят да се сварят....Ястието се сервира, като на порции се слага канапе от картофено пюре. |
Бавно печен боб в гърне на фурна за цяла нощБобът се накисва за 1 вечер, след това водата се сменя и се слага в тенджера....Наливат се около 2 литра вода и ястието се слага в студена фурна. |
Пиле фрикасе по женевски с картофи и сушени гъби манатаркиВ тенджера се налива половин литър вода и двата зеленчукови бульонът се стриват....Налива се малко от бульона от готвенето и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути. |
Пълнено пиле върху прясно зеле на фурнаВ дълбока тенджера се налива вода до средата....Ястието се полива с 2 черпака от бульона и се пече в загрята фурна на 200 градуса до златист загар. |
Пиле фрикасе със сурова свинска наденицаВодата се налива в тенджера и се загрява....Ястието се оставя да поври 20 минути и се добавя запръжката. |
Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина)Слагат се в тенджера и се добавят свинската мас, дафинов лист, черен пипер, червен пипер и бахар....Готовото ястие се разпределя в буркани, докато е още горещо и се затваря. |
Качамак с пръжки и сирене (с царевично и бяло брашно)В дълбока тенджера се налива водата....Отгоре се разпределят настърганото сирене и запържената сланина и ястието се сервира. |
Качамак на фурна в тава с кисело мляко, яйца и свинска масВ тенджера се слагат водата, брашното и сол....Ястието се поръсва с червен пипер. |
Заек фрикасе с кестени, сметана и горски гъбиПразът с подправките и месото се слагат в тенджерата....Ястието се оставя да къкри на тих огън около 50 минути. |
Курбан чорба от агнешки главички и дреболии (супа)Агнешките главички и дреболиите се сваряват в тенджера под налягане за 45 минути. |
Телешко варено с телешка опашкаСлед това с месото се слага в тенджера заедно с накълцаната целина и бахар....Ястието ври още около 10 минути и се подправя с дафинов лист, черен пипер и бахар. |
Сироп от бял бъз (или черен) с лимони в бутилкиЦветовете бял бъз се почистват, измиват се и се слагат в тенджера. |
Телешко варено по мексикански с черен боб, домати, чушки и заквасена сметанаЯстието се подправя със сол, черен пипер, червен пипер и кимион....Връща се в тенджерата заедно с накълцаните чушки. |
Телешко варено по американски с ряпа, зеле и морковиТелешкото месо се слага в тенджера и се залива със студена вода. |
Телешко варено с грах и картофиВари се в тенджера с 2 литра вода....Ястието се оставя да къкри до готовност. |
Курбан чорба от агнешки главички и дреболии със застройка (супа)Агнешките дреболии и главичките се варят в тенджера под налягане около 45 минути. |
| Страница Първа Предишна 85 86 87 ... 165 Следваща Последна |