Рецепти за сосове и гарнитури102 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 > >> |
Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен оризЯстието се поднася горещо с гарнитура от варен ориз и полято с образувалия се винен сос. |
|
Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурнаНамазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос....Сервира се горещо с гарнитура по избор. |
|
Задушени пилешки сърца с лук и домати върху картофено пюреПодправя се със сол и черен пипер и задушаването продължава докато течността от соса изври....Сърчицата се поднасят топли с гарнитура от картофено пюре. |
|
Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурнаПоднасят се горещи, залети с получения сос....Подходяща гарнитура: зелена салата, картофено пюре, задушени зеленчуци на пара. |
|
Задушени гъби манатарки по френски с масло, сланина и червено виноГъбите се поливат със соса и се сервират като гарнитура. |
Задушени аспержи с чеснова паста от чесън, хляб, червен пипер, кимион и оцетКогато започне да ври, котлонът се намалява и се оставя да къкри, докато сосът се сгъсти. |
Печени пресни картофи с орехи и копър в тава на фурнаСервират се с чеснов или друг сос. |
Мариновани свински ребърца с червено вино на фурнаРебърцата се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол....Сервират се топли с гарнитура от свежа салата. |
|
Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурнаПрибавят се подправките, зехтинът, ракията, соевият сос и медът....Свинските гърди се поднасят с гарнитура от запечените на скара зеленчуци. |
Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурнаЗа соса се разтапя на тих огън маслото до появяване на кафяв цвят и се разбърква с лимоновия сок....Гарнитурата се приготвя, като кускусът се залива с половин чаена чаша вода, похлупва се и се вари на тих огън около 5 минути. |
Печено патешко магре с ябълки, нар, орехи, мед, горчица и сметана на грил тиганЯстието се сервира, като в чиния се нареждат филии патешко месо и се поливат с приготвения сос. |
Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурнаДобавят се доматите от консерва и ястието се готви още 5 минути до сгъстяване на соса....Подходяща гарнитура е ориз, зеленчуци на пара или препечен хляб. |
Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерваПриготвеният ориз се сервира като гарнитура към пилешките дробчета. |
Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуциПрез това време се приготвят сосът и кус-кусът....вода и гарнитурата ври, докато я поеме напълно. |
Свински бут шпикован с розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурнаМесото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер....Изпича се до пълна готовност и се сервира с подходяща гарнитура. |
Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бираБутът се реже на филии, полива се със соса и се сервира с подходяща гарнитура. |
Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурнаМесото се сервира полято със соса и с подходяща гарнитура. |
Задушени пържоли от глиган в тенджера под наляганеСервират се топли с гарнитура според сезона. |
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаНалива се при картофите и се готвят, докато сосът се редуцира....Рибицата се нарязва на филии и се сервира с приготвената гарнитура от картофи. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаСосът се връща на котлона и се подправя със сол и девисил на вкус....Сервира се с нарязаната на парчета гарнитура от спанак. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна |