Рецепти за сосове и гарнитури102 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 > >> |
Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурнаСкумриите се заливат с приготвения сос и се поръсват с почистените и нарязани зелени маслини....Приготвя се гарнитурата, като нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио. |
Печени филета от бяла риба толстолоб на фурна със сос песто и хлебни трохиСервират се с гарнитура по избор. |
Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуциПриготвя се сос от майонезата, киселото мляко, чесън и скълцан копър....Оризът се сервира като гарнитура към изпържената херинга. |
Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сосЗахарта и медът за соса се загряват. |
Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под наляганеПоръсват се с черен пипер, соев сос и сол на вкус. |
Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурнаМесото се сервира с гарнитура от броколи и залят с получения сос. |
Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло виноСосът се оставя да покъкри няколко минути....Ястието се сервира с гарнитура от морковите. |
Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под наляганеСервират се топли с гарнитура според сезона. |
Пушена треска със спанак, картофи и сос горчицаВ малка тенджера се приготвя сосът....Добавя се гарнитурата от пресни картофи. |
Панирана пикантна риба херингаНалива се виното, добавят се лимоновият сок, чесънът, подправките и соевият сос....Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона. |
|
Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен оризВ получения сос се връща месото. |
Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаЩом месото е готово, то се оставя да се охлади за около 15 минути, след което се реже на филийки и се сервира с образувалия се сос....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци. |
Печени пилешки пържоли от бутче с ароматен сос от гъби манатарки, броколи, картофи и заквасена сметана под фолио на фурнаПриготвя се гарнитурата, като картофите се обелват и нарязват. |
Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофкиЗа гарнитурата картофите се обелват и нарязват на ленти. |
Печени кюфтета, пълнени с варени яйца на фурна (шотландски яйца)Каймата се омесва с подправките, сосът Уорчестър и ситно нарязаният магданоз....Сервират се топли, а подходяща гарнитура към тях е свежа салата и картофено пюре. |
|
Кубински печен сандвич със свинско месо, шунка и кашкавалСервират се с гарнитура и сос по избор. |
|
Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скараБегетата се нарязва на филийки, които се намазват от двете страни със сос Песто, получен от пасираните в блендер пресен босилек, кедрови ядки, зехтин, чесън и сол....Сервират се топли с гарнитура по избор. |
|
Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурнаПрез това време се приготвя сос....Останалите цели маслини се използват за гарнитура и декорация. |
|
Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметанаСосът се подправя със сол и черен пипер....За гарнитура може да се ползва варен ориз. |
|
Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправкиСосът се разбърква с киселото мляко и месото се залива с него....Подходяща гарнитура за това ястие е варен ориз Басмати. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна |