Рецепти за ястия със зехтин

Италианска салата с варено жито, рукола, сирене моцарела, чери домати и маслини

Салатата се овкусява със сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок.

Супер здравословна зелена салата кейл с киноа, елда, орехи, годжи бери, боровинки, тиквено и слънчогледово семе

Овкусява се със зехтин, сол, нарязан магданоз и лимонов сок.

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Празът се нарязва на ситно и заедно с отцедения булгур се запържват в загрят зехтин....Ястието се прехвърля в тенджера и се разбърква.

Зелена салата с кускус, пъдпъдъчи яйца, бейби моркови, домати, майонеза и кетчуп

Нарязаните зелена салата, лук и чесън се смесват и се овкусяват със зехтин, оцет и сол.

Зелена салата със синьо сирене, круши и карамелизирани орехи и лук

Салатата се подправя с оцет и зехтин и се разбърква.

Зелена салата с риба тон, артишок от консерва, майонеза, маслини и медено горчичен сладко-кисел дресинг

За целта се смесват зехтин, оцет, горчица, мед, сол и черен пипер.

Студена средиземноморска салата с патладжани, елда, царевица, рукола, сметана и майонеза

В подходяща купа се смесват елдата, патладжанът, царевицата от консерва, счуканият чесън, майонезата, сметаната, зехтинът и лимоновият сок.

Печени спагети с телешка кайма, сирене моцарела, яйца, сметана и пармезан на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в малко зехтин.

Цветна салата с китайско зеле, чери домати, чушки, моркови, маслини и царевица от консерва

Салатата се полива със зехтин преди да се сервира.

Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурна

Накрая се слагат парчета бекон ястието се поръсва със зехтин.

Печено филе от сьомга с кожа с билкова коричка от хлебни трохи, сос песто, каперси, розмарин и девесил на фурна

В блендер се слагат хлебните трохи, каперсите, магданоз, девесил, розмарин, чесън, песто, зехтин и сушените домати.

Пържени оризови спагети (нудълс) по китайски със скариди, кълнове, грах, моркови, царевица, соев сос и оризово вино на тиган

Ястието се овкусява с оризово вино и соев сос и в него се добавят спагетите и кълновете.

Зелена салата с рулца от раци, царевица, маслини, чери домати и авокадо

Приготвя се дресинг от лимонов сок, горчица, черен пипер и зехтин.

Пълнени пилешки бутчета със сирене, шунка, спанак и чесън печени на фурна

Пилешките бутчета се намазват с червен пипер и зехтин и се пекат около половин час в загрята фурна на 180 градуса.

Ньоки от сладки картофи с песто от босилек

Гювеч с пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички), хапки бяло месо от филе и доматено сос и печени чушки по селски на фурна

Заливат се със зехтина и се разбъркват.

Печено гювече с пилешки дробчета, гъби, готварска сметана, топено сирене и галета на фурна

Овкусяват се със сол, черен пипер и се поливат със зехтин.

Разядка / пастет / хумус с червена леща, сушени домати, маслини, чесън и орехи

Сушените домати, маслините, скилидките чесън и зехтинът се пасират.

Разядка / пастет / хумус с извара (рикота), сушени домати, маслини, чесън и орехи

В кухненски робот се поставят изварата, сушените домати, чесънът, зехтинът и маслините.

Пикантно печено свинско каре (контра филе) с лимонена трева, бекон, топено сирене и горчица

След като изстинат, в купа към тях се добавят още топеното сирене, горчицата, зехтинът и нарязаният на ситно магданоз.