Рецепти за ястия със зехтин

Картофена салата със сирене Бри, сметана, праз лук и горчица

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Другото важно условие за тази техника е мазнината: трябва е да е много добре загряла и да се използва мазнина с висока точна на димене като фъстъчено олио, слънчогледово олио или зехтин екстра върджин.

Киш от бутер тесто със спанак, сирене и яйца

Солена палачинкова торта със спанак, пушена сьомга и червен хайвер

Имам баялдъ с патладжани, печени зелени чушки и домати в глинен гювеч на фурна

Хляб с брашно от просо, лимец и ориз и ленено семе, слънчоглед, сусам

Постна баница със сушени домати, маслини, гъби манатарки и бира

Поръсва се със зехтин и се разпределя от плънката.

Спагети / талиатели със сьомга, босилеково песто Дженовезе, мариновани сушени домати, сметана и сирене пармезан

Мини картофени палачинки с пилешко месо (филе)

Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавал

Диетични солени мъфини с царевично и ръжено брашно, маслини, яйца и вода

Пържени панирани зелени домати с пълнеж от сирене ементал в панировка от корнфлейкс и сусам

Спагети с броколи и аншоа

Класическа овчарска салата с, шунка, сирене, кашкавал, царевица и боб от консерва

Класическа овчарска салата с пресни гъби, сирене, варени яйца, шунка и кашкавал

Пържени оризови спагети (нудълс) по китайски с морски дарове, кълнове, грах, моркови, царевица, соев сос и оризово вино на тиган

Печен омлет суфле с гъби и сметана на фурна

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Салата от зеле, чушки, ябълка, авокадо и скариди и дресинг от сметана, бяло вино и лимон

Фасулена салата с боб от консерва и луканка