Рецепти за ястия със зехтин

Яхния със свинско месо от плешка, картофи, гъби и замразен грах в мултикукър

Лукът и чесънът се почистват и се слагат в съда за готвене заедно със зехтина....След това ястието е готово.

Мариновани скариди на скара с текила и сок от лимон

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

По желание могат да се използват и сладки картофи, ястието става много вкусно....Запържват се в малко зехтин.

Печена риба сьомга на хапки с чесън, горчица, лимонов сок и магданоз на фурна

В малка купа се смесват ситно нарязаният магданоз, чесънът, горчицата, зехтин, лимонов сок, сол и пипер.

Печена риба паламуд на скара с доматена салца

Паламудът се почиства и нарязва на котлети с дебелина сантиметър и половина, слага се в купа и се поръсва със смес от зехтина, балсамовия оцет, счукания чесън, сокът от лимон и щипка сол.

Талятели паста с филе от риба, лимон и магданоз

зехтин за около 2-5 минути.

Салата от варена киноа с тиквички и сушени домати

Ястието се подправя със зехтин и накълцаните листа мента.

Веган спаначено къри с нахут, кокосово мляко, чесън и фъстъчено масло

Лукът и червеният лук се нарязват и се запържват в загрят зехтин....Ястието се похлупва и се оставя да къкри 10 минути.

Хумус / пюре с боб от консерва, тиква и тахан

В блендер се слагат боб от консерва, чесън, тиквено пюре, тахан, лимонов сок и зехтин.

Гъбена чорба / супа с три вида гъби - печурки, манатарки и кладница, масло и чесън

В дълбока тенджера се слагат маслото и зехтинът и щом маслото се разтопи, се добавят нарязаните на средно големи парчета гъби.

Веган яхния с патладжан, чери домати, нахут и чесън

Поръсва се със зехтин и сол и се пече около 40 минути на 200 градуса.

Късър - турска булгурена салата

В малко загрят зехтин се задушава нарязаният на ситно лук.

Веген крем супа от карфиол, червена леща и къри паста

Около 1/4 от него се полива с малко зехтин, копър, сол и черен пипер.

Печена риба Фагри с картофи на фурна

Напръскват се с малко зехтин....Между тях се разпределя рибата и ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Пилешко фахитас с чушки, червен лук, домати и ароматни подправки в уред за бавно готвене

Пилешките гърди се нарязват и се намазват с мед, зехтин, сок от лайм, чили, червен пипер, лук на прах, чесън на прах и сол....Ястието се готви на силна температура за 4 часа.

Печена маринована риба сьомга с мед и соев сос и гарнитура с жасминов ориз и домати на фурна

Добавят се мед, соев сос, зехтин и 2 с....Ястието се поръсва с чили и се нареждат резени лимон.

Зелена салата с маринована риба сьомга, праскови, царевица и чери домати

В купа се разбъркват ябълков оцет, зехтин, соев сос, кленов сироп и черен пипер.

Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданоз

Подправят се с червен винен оцет, зехтин и червен пипер.

Немска картофена салата с варени картофи, бекон и горчица

Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово масло

Нарязаният праз лук се задушава в загрят зехтин.