Рецепти за Ястия с брашно

Панирано филе от акула в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Пастата Патафри се приготвя непосредствено преди началото на процеса по приготвяне на ястието.

Парено тесто от брашно, водя, масло и яйца за еклери, толумбички, сладкиши

Когато сместа заври, се сваля от котлона и се изсипва цялото брашно.

Пържено панирано свинско контра филе (карета, контрафиле) в яйца и брашно

Яйцата се разбиват в купа и всяко филе се потапя в тях, а после се овалва в брашно.

Панирани пържени гъби манатарки в яйца, брашно и галета на тиган

Манатарките се овалват в брашно, след това в яйца и накрая в галета.

Ванилови мъфини без яйца с брашно от лимец, банани, сладко от ягоди, какао, мед и кокосово масло

Смесват се с брашното, бакпулвера и какаото.

Панирани бейби калмари в брашно на тиган

Калмарите се овалват в брашно и се запържват в сгорещеното олио за около 2 минути.

Пържена риба калкан с хрупкава панировка от подправки и царевично брашно

Рибата се овалва в подправките и двата вида брашно.

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Филетата се потапят първо в разбитите яйца, а после и в царевичното брашно и се изпържват в олиото на тефлонов тиган за по 5 минути от всяка страна, докато станат златистокафяви.

Мъфини от кисело мляко, яйце, брашно и масло със шоколад

Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на гладка смес.

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

При непрекъснато бъркане се добавя брашното и след това бялото вино.

Панирани гъби печурки в панировка от яйца, брашно и бира

През това време в купа се разбиват яйцата, прибавя се брашното и отново се разбива до получаване на гъста каша.

Паниран зелен боб (фасул) в брашно

В голяма тенджера се сипва брашното и малко сол, след което се добавя отцедения зелен боб.

Вкусни пържени вегетариански кюфтета от варен карфиол, сирене и чесън, панирани в брашно и яйца

Прибавят се яйцата, брашното и подправките.

Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

В купа се смесват брашното и половината от водата, а останалата течност се смесва с маята и се разбърква, докато се разтвори.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Добавят се яйцата, галетата, брашното, грисът и подправките....Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Миди с кремообразна полента и каперси

Кастанячо - италиански сладкиш с брашно от кестен, ядки и стафиди

Тази традиционна италианска торта се приготвя с брашно от кестен, зехтин, розмарин, стафиди и кедрови ядки.

Панирани лучени кръгчета в брашно и бира

В купа се смесват брашното, сол и червен пипер.

Вкусни пържени панирани калмари в брашно и галета

Почистените калмари се потапят за минути във вряща вода, след което се изваждат и кожата им се обелва...

Американски палачинки от оризово брашно с бадеми и боровинки

Оризовото брашно, тапиоката, нишестето, ксантовата гума, бакпулвер и сол се разбъркват добре, докато съставките се смесят.