Рецепти за Ястия с брашно

Бърза запеканка с настъргани тиквички, яйца и кашкавал

Брашното се разбърква с бакпулвера и постепенно се добавя към яйчената смес.

Точени пържени бухти

Брашното се пресява.

Домашен селски ръжен хляб със суха мая

Ръженото брашно и солта се слагат в голяма купа.

Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

Брашното се смесва с бакпулвера, канелата и солта.

Тесто за пица и фокача

Брашното се пресява и с останалите продукти, без олиото, се замесва тесто.

Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

Швейцарско руло със сладко от ягоди и пудра захар за десерт

Яйцата се разбиват, заедно със захарта, брашното и бакпулвера с помощта на миксер или телена бъркалка.

Френски макарон с крем от Бейлис, сладкарска сметана, маскарпоне и кафе

След това се слагат какаото, бадемовото брашно и пудрата захар и сместа се разбърква с шпатула.

Домашни франзели / багети с мая (хляб)

В купата се слагат водата, захарта, маята и две чаши брашно.

Турски банички гюзлеми с домашно тесто, праз лук и сирене на сач

Брашното се слага в купа.

Пърленки със сирене, чесън, босилек и кашкавал (с мая)

Брашното се разбърква със солта и олиото.

Лесен обикновен кекс с кисело мляко и орехи

Захарта и яйцата се разбиват в дълбока купа и щом се получи бледа и пухкава смес, се добавят киселото мляко, бакпулверът, ванилията и пресятото брашно.

Домашен селски ръжен хляб с меласа (със суха мая)

Ръженото брашно и солта се слагат в голяма купа и се заливат с 400 мл гореща вода.

Как се прави домашна юфка

Брашното се пресява в голям съд.

Крехки соленки с крема сирене, маргарин, прясно мляко, сусам и мак

Брашното се пресява.

Пържена замразена цаца

Брашно, сол и куркума се слагат в плик.

Пухкави двуцветни мъфини с банан и течен шоколад нутела

Брашното се пресява.

Курабийки със сусамов тахан и петмез

Брашното се смесва със сусамовия тахан, петмез, олио, захар и бакпулвер.

Универсално тесто за понички (донъти) с мая

В купа се слагат брашно, пудра захар, мая, яйца, настърганата кора на лимона и морска сол.

Домашен шоколадов крем (мус) с прясно мляко без яйца

Брашното и захарта се смесват, прибавят се 200 мл от прясното мляко и се бърка до получаването на гладка каша.