Рецепти за Млечни ястия

Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос

Телешката кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, сосът Уорчестър, разбитото яйце и подправките.

Тарталети с шоколадов мус (крем), течен шоколад и коктейлни череши за украса за десерт

Приготвя се крема като половината прясно мляко се загрява и се добавят захарта и маслото.

Смути от банани и червени боровинки

В кухненски робот се постяват прясното мляко, обеленият и нарязаният на едро банан и червените боровинки, като част от тях се запазват.

Пълнена тиква с крем супа от тиква, картофи, праз лук и сметана

Сипва се водата и млякото и се овкусява със сол.

Портокалово смути с ванилов сладолед

В блендер или кухненски робот се поставят изцеденият от сока портокал, ваниловият сладолед и прясното мляко.

Домашни карамелени бонбони

Захарта, кафявата захар, царевичен сироп, кондензирано мляко и маслото се смесват.

Домашна торта Династия с орехови блатове и маслен и шоколадов крем

Прибавят се жълтъците и малко прясно мляко.

Италиански солен кекс със сирене моцарела, сушени и чери домати

Прибавят се яйцата, зехтинът и прясното мляко.

Гръцка грис халва с фин пшеничен грис и белени бадеми

Прясното мляко и захарта се кипват.

Фъдж от бял шоколад с цели лешници за десерт

Белият шоколад се разтопява заедно с кондензираното мляко и маслото на слаб огън.

Лесен и икономичен сладкиш с грис и захарен сироп

Пърленки от лимец и бяло брашно (със суха мая)

Добавят се киселото мляко и маята от поръсва се с малко шарена сол.

Пикантна разядка / дип с пилешко месо, крема сирене и сирене чедър

Крема сиренето се разбърква с млечния сос.

Печени картофени кюфтета със сирене на фурна

Смесват се със суровите яйца, кислеото мляко, сиренето, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, след което се добавят подправките – кимион, чубрица, черен пипер и сол.

Домашен безглутенов хляб с оризово и царевично брашно

В киселото мляко се шупва содата бикарбонат и се сипва в купата.

Бърз и много лесен шоколадов крем с две съставки

Цеденото кисело мляко и течният шоколад се разбъркват много добре.

Смути с кафе, стафиди, лешници и банан

Наливат се прясното мляко и кафето.

Летен и свеж градинарски омлет на тиган с яйца, гриловани тиквички и картофи

В тигана, в който за се задушили картофите, се добавят грилованите тиквички, а също и сместа от разбити пресни яйца и прясно мляко.

Шоколадови къпкейкове за Хелоуин във формата на паяци

Яйцата се разбиват и заедно с прясното мляко и оцетът се добавят към маслената смес.

Къпкейкове с шоколад, какао, канела и джинджифил за Коледа и с лесна декорация елха

Яйцата се разбиват със захарта, олиото, прясното мляко и ромът.