Рецепти за Млечни ястия

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

След това се наливат млякото и пилешкият бульон....Ястието се гарнира с настърган пармезан и накълцан магданоз.

Домашна торта с бял шоколад и маслена глазура

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Френски тост на рулца (пържени филийки)

В плитка купа се разбиват яйцата и прясното мляко.

Портокалови мини кексчета с маслена глазура с портокалов мармалад

Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавят пудрата захар, млякото и ванилията.

Кремообразен печен чийзкейк с домашен сос солен карамел

Кремообразен дресинг Ранч за салата със сирене фета

Добавят се натрошеното сирене фета, сметана, майонеза, прясно мляко и копър.

Ягодов пай с домашно тесто

В малка купа се разбиват жълтъците с прясното мляко.

Бърза и лесна закуска в чаша - наденица с картофи и яйца

В купа се разбиват яйцето, прясното мляко и настърганото сирене чедър.

Коледни шоколадови мъфини / кексчета с мента и коледни шапчици от ягоди

Добавят се олиото, яйцето, прясното мляко, екстрактите ванилия и мента.

Коледни мъфини снежни човечета

След това се налива и прясното мляко.

Канелони паста със сос Болонезе

След това на части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се слага в студена фурна.

Сладкиш с бишкоти и манго

В купа се разбиват с миксер сметаната, киселото мляко, захарта и ванилията.

Ягодови мъфини с шоколад и с глазура със сметана и пудра захар

Сипва се част от прясното мляко.

Сочно шоколадово брауни с шоколадова глазура

През това време се приготвя глазурата, като в купа се разбиват с миксер пудрата захар, прясното мляко, маслото, какаото и ванилията.

Тайландска доматена супа със скариди и гъби

Котлонът се намаля на най-ниската степен и се добавят рибният сос и кокосовото мляко.

Тиропита триъгълни банички – гръцки пай със сирене фета, гауда, пармезан и рикота

Има няколко теории за произхода му, но повечето свързват ястието с византийската, римската или турската кухня.

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Клефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества, състоящо се от сочно парче агнешко или ярешко месо, което се увива във фолио и се пече на фурна.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Приготвя се пълнежът, като в тенджера се слагат млякото, захарта и солта.

Ментов сладкиш с бисквити и пълнеж от ванилов пудинг, масло и ментов сироп и шоколадова глазура

Приготвя се ментовия пълнеж като с помощта на пасатор / блендер / кухненски робот се смилат пудрата захар, маслото, прясното мляко, ваниловият пудинг, сиропът от мента и ментово масло.