Рецепти за Млечни ястия

Солени бисквити със спанак

Картофени гювечета с червена чушка, сирене, яйце и лук

Лек и бърз домашен десерт - ягодов крем със сметана, крема сирене и пудра захар

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Ястието се разбърква до пълната готовност на ориза.

Вегетариански шишчета с тиквички, червени чушки, чери домати, сирене и гарнитура от кускус

Ястието се премества от котлона и се захлупва с капак за няколко минути, докато се задуши и кускусът поеме цялата течност.

Фузили (паста) с тиквички и сирене моцарела

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

След това тавата се изважда от фурната, фолиото се маха и върху ястието се настъргва обилно кашкавал на едрото ренде.

Крехко задушено телешко месо със сметана и соев сос в печено в йенско стъкло (йенска тенджера)

Ястието се захлупва с капак и се пече 3 часа при 200 градуса.

Крем супа от моркови, лук, домати и сметана с лимонов вкус

Бързи и лесни орехови сладки топчета с бисквити, масло и какао за десерт без печене

Домашни кроасани с тесто от извара с пълнеж от ябълки, стафиди и лешници

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Върху ястието се поставят стръкове пресен розмарин и то се запича за около 25 минути при температура от 180 градуса.

Солени кифлички от готово бутер тесто с патладжани и сирене моцарела на фурна

Тунизийско парфе с халва и сусам

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Ястието се пече за 40 минути в силна фурна.

Огретен с тиквички и сирене

Италиански банички с бутер тесто, домати, сирене моцарела и маслини за закуска

Пълнени гъби печурки с тиквички, сирене чедър, печени чушки и масло запечени на фурна

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонки