Рецепти за Млечни ястия

Печени пирожки с извара и плънка от киселец на фурна

Мраморен чийзкейк с какаови бисквити, крема сирене, заквасена сметана и течен шоколад

Печен омлет на фурна с тиквички, сирене и чери доматки

Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

Кошнички / гнезда от кайма във форми за мъфини с плънка от кашкавал, яйца и чушки на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Сладкиш със сладко маслено тесто с бакпулвер и ванилия

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Здравословен домашен соден хляб със семена от чиа и брашно от елда

Отгоре се прави разрез с остър нож, поръсва се с малко прясно мляко и с останалите семена, които се притискат към тестото.

Лесен кекс (сладкиш) с крем от сирене рикота (или извара), пудра захар, какао, сладко от череши и орехи

Лесен кекс / сладкиш с брашно от лимец, ябълки и круши за десерт

Новогодишна баклава с кексова плънка, грис и захарен сироп с лимонов сок

Пълнени панирани цветове от тиквички с извара, копър и чесън

Спагети паста Примавера с гъби, аспержи, броколи, чери домати, замразен грах, тиквичка сметана и сирене грана падано

Ястието се разбърква и се налива готварската сметана.

Пилешко филе печено на сач със зеленчуци, сметана и кашкавал

Налива се готварската сметана и ястието се готви още няколко минути.

Веган кюфтeтa от варен нахут и пюре от тиква

Поетапно се налива бадемовото мляко и се бърка до получаване на хомогенна кремообразна смес.

Пандишпаново какаово шоколадово руло с бита течна сметана, ром и сладко от ягоди

Запеканка от броколи, извара, заквасена сметана, яйца и сусам на фурна

Ястието се запича в загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути.

Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурна

По този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите.

Домашна бисквитена торта с чаени бисквити закуска, заквасена сметана, течна сметана и крем от извара и боровинки (с желатин)