Рецепти за Млечни ястия

Дебела солена палачинка с кашкавал и хамбургски салам (или друг колбас)

Яйцата и прясното мляко се разбиват, заедно с брашното, захарта, черен пипер и сол на вкус.

Лесен домашен козунак на конци без месене със суха мая (с миксер или кухненски робот)

Маята се разтваря в 3 лъжици топло прясно мляко, 1 лъжица захар и 2 лъжици брашно.

Малки палачинки с ябълка, банан, кафява захар и царевично брашно

Паниран карфиол с кашкавалена панировка и сусам

Яйцата се разбиват с прясното мляко.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

В загрято масло се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко, сол и индийско орехче.

Киш с кайма, сирене, кашкавал и зеленчуци - моркови, тиквички, лук

Яйцата се разбиват с киселото мляко и сол на вкус.

Дърпана вита баница със сирене, олио и оцет

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Мъфини с пресни ягоди и течен шоколад

Отделно се разбиват яйцето, прясното мляко и олиото.

Запечен качамак с кашкавал и домати на фурна

В тенджера се кипват млякото и маслото....Ястието се сервира, поръсено със свеж босилек.

Домашна бисквитена торта с натрошени бисквити, заквасена сметана, шоколад, банани и орехи

Прибавят се 100 мл прясно мляко и се разбъркват много добре.

Сладка баница с палачинки, пълнеж от малиново сладко и заливка от яйца и сметана

С миксер се разбиват яйцата и млякото.

Сиропирани сладко солени сиренки със захарен сироп за закуска или десерт

В купа се пресява брашното, добавя се маята, разтворена в малко хладко мляко, захарта, яйцата, олиото и останалото мляко и се замесва тесто.

Вкусен лесен кекс с бисквити Орео за десерт

Яйцето се разбива с киселото мляко и мекото масло.

Класическа рецепта за козуначени мъфини с шоколад

Прясното мляко се затопля и в него се разтварят маята, една лъжица захар и две лъжици брашно.

Шоколадово фрапе с инстантно (нес кафе) и какао

В блендер или шейкър кана се слагат прясното мляко, нескафето, какаото, захарта и кубчетата лед.

Крем карамел с кроасани с шоколад в купички

Млякото се затопля в дълбока тенджера, но не се загрява прекалено много.

Смути от малини, банани и ванилов сладолед

Малините се поставят в блендер, заедно с банана, прясното мляко и ваниловия сладолед.

Веган постни пържени филийки с пълнозърнест черен хляб, банан, мед и сирене от кашу

Бананът се пасира в блендер с малко бадемово мляко, като може да се използва и друг вид ядково мляко.

Яйчен крем с царевично брашно, малини и карамел

Прясното мляко се сипва в тенджера и се слага на котлона да се заргява, като се внимава да не кипне и да не загори.

Лесни малки содени питки с ленено брашно и сусам за закуска

Най-напред киселото мляко се изсипва в дълбока купа и се разбива заедно със солта, захарта и содата.