Рецепти за Леки основни

1583 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 ... 80 > >>

Кремообразни макарони с телешка кайма и сирене чедър на тиган

Разбърква се непрекъснато до получаването на гладка паста с леки мехурчета.

Кремообразни макарони с телешка кайма и сирене чедър на тиган

Треска в доматен сос с маслини и каперси

Сосът се оставя да къкри на слаб огън, като се разбърква от време на време, докато се сгъсти леко.

Треска в доматен сос с маслини и каперси

Сабудана вада (пържени кюфтета от тапиока и картофи)

Перлите от тапиока се измиват и се накисват в достатъчно вода за 4-5 часа или през нощта, докато омекнат и набъбнат, но останат цели при лек натиск.

Сабудана вада (пържени кюфтета от тапиока и картофи)

Фрегола паста със скариди и хайвер ботарга

Чери доматите се разполовяват, добавят се в същия тиган и се готвят до леко омекване.

Фрегола паста със скариди и хайвер ботарга

Пиле а ла Кинг с кремообразен гъбен сос и фузили

Междувременно фузилите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката, така че да останат леко стегнати, след което се отцеждат.

Пиле а ла Кинг с кремообразен гъбен сос и фузили

Пилешки сач с яйчени нудли и люти чушки

Маринованото пилешко месо се добавя и се пържи на средно силен котлон, докато се сготви напълно и получи лек загар, около 10-15 минути.

Пилешки сач с яйчени нудли и люти чушки

Пълнени тиквички с кайма, чери домати и кашкавал

Тиквичките се пекат около 20-25 минути, докато омекнат, доматите леко се запекат, а кашкавалът се разтопи и придобие лек златист цвят.

Пълнени тиквички с кайма, чери домати и кашкавал

Пилешко филе с гъби, чушки и ориз от карфиол и броколи

Оризът от карфиол и броколи се запържва за около 5-7 минути, докато се омекне, но остане леко твърд.

Пилешко филе с гъби, чушки и ориз от карфиол и броколи

Печен омлет в глинен съд

Яйцата се разбиват заедно с млякото, сметаната, солта и черния пипер, докато сместа стане лека и пенлива.

Печен омлет в глинен съд

Рулце бюрек с точени кори и телешка кайма

Сместа се оставя да изстине леко.

Рулце бюрек с точени кори и телешка кайма

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

В същия тиган се разтопява маслото и в него се задушават нарязаната на ситно глава лук и нарязаните гъби, докато омекнат и леко се карамелизират за около 5-7 минути....Бележка: Локо Моко (Loco Moco) е емблематично хавайско ястие за душата, което съчетава четири основни компонента: основа от топъл бял ориз, сочно телешко кюфте, кафяв сос (грейви) и пържено яйце на очи.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Запържват се в загрят тиган със зехтин до златисто от двете страни, без да се сготвят напълно, след което се оставят да изстинат леко.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Веган бургер с бял боб и пикантни патладжанени филийки

Филийките се подреждат върху хартия за печене и се пекат в предварително загрята фурна на 200°C за 20-25 минути, като се обръщат веднъж, докато омекнат и получат лека коричка.

Веган бургер с бял боб и пикантни патладжанени филийки

Ръжени тостове (сандвичи) с меко сирене, авокадо, твърдо сварени яйца и зехтин

Яйцата се сваряват, като се поставят в съд с вода и се оставят да врат около 6-7 минути, за да се получи леко течен жълтък.

Ръжени тостове (сандвичи) с меко сирене, авокадо, твърдо сварени яйца и зехтин

Печена ципура със зеленчуци – тиквички, чушки, моркови и домати на фурна

Задушават се в загрята тиган с малко зехтин, колкото леко да омекнат.

Печена ципура със зеленчуци – тиквички, чушки, моркови и домати на фурна

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Трите основни съставки на паелята са ориз, шафран и зехтин....Щом леко поомекнат, се добавя оризът.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Вкусен сочен свински котлет / каре на тиган с марината от бяло вино и горчица с гъби и аспержи

Свинските котлети се начукват леко и се овкусяват с черен пипер и сол.

Вкусен сочен свински котлет / каре на тиган с марината от бяло вино и горчица с гъби и аспержи

Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурна

Поставят се в леко намазнена тавичка.

Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурна

Пица с кренвирши и сирене моцарела (с домашно тесто с мая)

Млякото леко се загрява и към него се добавя маята.

Пица с кренвирши и сирене моцарела (с домашно тесто с мая)

Пица Тоскана с кисели краставички и топено сирене

Прясното мляко леко се загрява и към него се добавя маята.

Пица Тоскана с кисели краставички и топено сирене

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 80 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.