Рецепти за патладжан в сос139 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурнаПатладжанът се нарязва на тънки резени и се запича на грил тиган или скара....Разбърква се с нарязаните домати, доматения сос и ригана. |
Печени патладжани с ориз, кайма и домати.На дъното на тава се нареждат ред от половината патладжани и се полива с малко от доматения сос. |
Меланзане ала пармиджана – патладжан с моцарела и пармезан в доматен сосОтгоре се нареждат патладжани, покриват се с още сос и се добавят част от моцарелата и пармезана. |
|
Рататуй - печени зеленчуци в йенско стъкло / тава на фурнаЗеленчуците се нарязват на кръгчета и се подреждат в йенската изправени, като се редуват лук, патладжан и тиквичка....Поръсват се с малко разтопено масло Ястието се похлупва и се пече около 1 час на 180 градуса,, докато зеленчуците омекнат и соса на дъното започне да бълбука. |
|
Пълнени патладжани лодки с булгур, гъби и орехи печени на фурнаПатладжаните се нарязват на половинки и се изпичат, поставени с плоската част надолу....Поднасят се поляти със сос от кисело мляко, сол и счукан чесън. |
Миш маш в терин от патладжан със сиренеПатладжаните се нарязва на филийки....Готовият изпечен миш-маш се реже на парчета и се полива с приготвения сос. |
Постни печени патладжани от консерва с кашкавал, домати и чесън на фурнаЗаливат се с част от соса, наръсват се с настърган кашкавал, отгоре пак се нареждат патладжани, сос и кашкавал. |
Печени сарми от патладжани със сирене, домати и босилекПатладжаните се почистват и разрязват по дължина на по-тънки парчета с дебелина около 5 мм....Преди поднасянето се заливат с приготвения сос от доматеното пюре, зехтин и лимонов сок. |
Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавалПатладжаните се нарязват на кръгчета и се запържват леко от двете страни на порции. |
Пърженица с чушки, домати и патладжанНарязаният на шайби патладжан се посолява и се оставя да се отцеди от горчивия сок....Средата се залива с доматения сос и се поръсва с накълцан магданоз |
Свински кебапчета с патладжани, картофи и чорбаджийски чушки печени на фурнаПатладжаните се нарязват на четвъртинки по дължина....Добавя се вода и с получения сос се залива кебапът. |
Талятели с рататуй от чушки, патладжани и тиквички и сирене фетаДобавят се нарязаните на кубчета патладжан, тиквичка и червена чушка. |
Италиански патладжани с моцарела в доматен сосПодреждат се последователно патладжани, моцарела, доматен сос и пармезан. |
|
Бюрек от чушка, патладжан и тиквичка с корнфлейкс и галетаПатладжанът и тиквичка се нарязват на филийки и се посоляват....Приготвените бюреци се сервират с млечния чеснов сос. |
Славянски гювеч с картофи, патладжани, печени чушки, ориз и сирене на фурнаПатладжанът се посолява и се оставя за 10 минути да се отцеди от горчивия сок. |
Рататуй с тиквички, патладжани, домати, боб от консерва и яйца на тигатЗеленчуците се нарязват на на кубчета и се запържват в олио в голям тиган докато омекнат, за около 10 минути... |
Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурнаПатладжанът се почиства нарязва се и се оставя да се от горчивия сок. |
Италианска пармиджана с паниран патладжан, доматен сос, моцарела и пармезанПатладжаните се нарязват на шайби с дебелина около 0....В тава се разпределя тънък слой доматен сос. |
|
Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурнаМорковите, тиквичките, патладжанът, чесънът и пресният лук се нарязват и се задушава с малко мазнина....Прибавя се брашното и се разбърква, за да се получи гъст сос. |
Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сиренеВ гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат....Върху тях се подреждат печените чушки и всичко се залива със соса. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |