Рецепти за гозби с месо

Попска яхния със задушено пилешко месо от бутче, лук арпаджик, доматено пюре и червено вино в тенджера под налягане

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещено олио в тенджерата под налягане.

Домашен суджук със свинско и говеждо месо пълнено в черва

Свинското месо и говеждото месо се смилат или се накълцват на много ситно.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане...

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Нарязаните на ситно лук, гъби и пилешко месо се задушават в маслото и зехтина.

Пиле / пилешки бутчета / пилешки крилца с печени картофи и гъби в микровълнова печка / фурна

Бързо и лесно пиле жулиен с месо от гърди, кисели краставички, гъби и сметана в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

Пилешкото месо, гъбите и киселите краставички се нарязват на жулиени.

Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурна

Пилешкото месо се нарязва на малки кубчета и след като лукът и чесънът омекнат се добавя към тях.

Картофена яхния с пилешки воденички, пилешко месо, домати, чушка, лук, чесън, доматено пюре, червено вино и подправки

Сместа се разбърква и се смесва с воденичките и нарязаното на дребно пилешко месо.

Ризото с пилешко месо от филе, грах, чушки, червено вино, доматено пюре и къри

Добавя се пилешкото месо, нарязано на малки хапки, и чушките, нарязани на дребно.

Ризото с пилешко месо от филе, броколи, бяло вино и къри

Добавя се пилешкото месо, нарязано на малки хапки.

Гювечета с пилешко месо, пушено сирене и сметана на фурна

Пилешкото месо се нарязва да хапки.

Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурна

Пилешкото месо, пушеното месо и кренвиршите се запичат в тиган.

Пържено пилешко месо с варени макарони, течна и заквасена готварска сметана и кашкавал

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се задушава за няколко минути в две супени лъжици зехтин.

Курбан чорба от пилешко месо с картофи, домати, масло и яйце

Добавя се пилешкото месо, нарязано на малки парчета, и щом промени цвета си, се залива с вода.

Яхния с агнешко месо с грах от консерва, лук, домати и магданоз

Агнешкото месо се нарязва на парчета.

Задушено агнешко месо с грах, зелен фасул (боб), лук арпаджик, моркови и картофи

Олиото се загрява и почистеното и нарязано агнешко месо се запържва в него.

Талятели с пилешко месо, аспержи, сметана, вермут и сирене пармезан

С белачка се обелват стълбчетата на аспержите и се бланшират във вряща вода за 2-3 минути, докато омекнат съвсем леко...

Киш с броколи, пилешко месо, чери домати и кашкавал

От продуктите за основата се замесва меко тесто и се оставя 1 час в хладилника да почине...

Зимна салата с пилешко месо, ябълки и кисели краставички

Пилешкото месо се сварява и накъсва на дребно.

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

В нея се запържва до омекване месото, което е предварително измито и нарязано на ситно.