Рецепти за гозби с месо

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Пилешкото месо се почиства от кожа и кости, ако има такива, и се нарязва на хапки.

Месни кюфтета с доматен сос и паста папарделе

Смляното говеждо месо, галетата, настърганият пармезан, нарязаният магданоз, яйцето, обеленият и счукан чесън, солта и черният пипер се поставят в купа.

Турски тести кебап с агнешко месо

Агнешкото месо се нарязва на хапки.

Немски лабскаус от говеждо месо и картофи

Добавя се консервираното говеждо месо, раздробява се и се запържва за около 5 минути при периодично разбъркване.

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Бобът мунг и нарязаното свинско месо се слагат в тенджера с дебело дъно.

Индийско пилешко филе - пиле тика масала

Пилешка млечна крем супа с ориз и мляко

Добавя се предварително свареното и накъсано пилешко месо.

Кремообразна мексиканска пилешка запеканка със спагети

В тава се слагат сварената паста, приготвеното и накъсано пилешко месо, готварската и заквасената сметана и салсата.

Ризото с пиле, гъби и пармезан

Слага се нарязва на хапки пилешко месо и се запържва до златисто.

Супа с говеждо месо в уред за бавно готвене

Месото се подправя със сол и черен пипер и се запържва сгорещеното олио от всички страни.

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

Слагат се нарязаното на ивици телешко месо и останалите чушки (също нарязани на ивици) и се подправят с розмарин, червен пипер, къри и натрошеният бульон.

Яхния от говеждо (телешко) месо и бамя

Говеждото месо, нарязано на хапки се задушава от всички страни за около 5 минути.

Пилешка супа със спанак, картофи и пащърнак

Пилешко месо се сварява и нарязва, а полученият бульон се прецежда.

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

В отделен съд се загрява мазнина и се запържва нарязаното пилешко месо.

Крупник - полска пилешка супа с ечемик и картофи

Пилешкото месо от бутче се нарязва на парчета.

Крехко агнешко месо на пара и запечено на фурна

Месото се почиства от излишната мазнина.

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свинското месо се нарязва и се слага в гювеч.

Печен зелен фасул с телешко месо на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки, а морковът – на кубчета, след което се задушават, заедно със ситно нарязаните лук и чесън.

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Говеждото месо се нарязва на парчета и се слага при лук.

Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)

Месото от бут се нарязва и се запържва леко.