Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Вкусна солена торта от спагети, кайма и кашкавал във форма за кекс

Сандвичи с пълнозърнест хляб, кренвирш, кашкавал, бейби спанак и домат в микровълнова печка / фурна

Печени телешки кюфтета с кус кус, булгур и къри на фурна

Марина за свински вратни пържоли с чесън, олио и соев сос на скара или фурна

Месото се слага в маринатата и съдът се затваря с капак или алуминиево фолио.

Сочна запеканка с картофи, шунка, готварска сметана, яйца, сирене и царевица на фурна

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметана

Гарнитурата се разбърква и се сервира към свинско месо.

Солена торта с картофени блатове, яйца, сирене, кашкавал, майонеза и колбас

Домашна бърза и лесна пица с тесто без мая със сода и плънка с бекон и кашкавал

Солен кекс с маслини и телешки колбас

Руска салата от макарони, телешки колбас, сварени яйца, кисели краставички и майонеза

Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурна

Изсипва се в плик, в който вече е поставено месото и след това се оставя да се овкуси за 4 часа в хладилник.

Марината за свински пържоли / свински гърди в плик със соев сос, мед, уиски, горчица и чесън на скара / грил тиган

Свинското месо се оставя да се маринова за поне 4 часа, но най-добре за една вечер и след това се изважда от хладилника 1 час преди да се сготви.

Шопска месна баница от готови кори с кисело зеле, праз и кайма

Бавно готвено свинско бонфиле (бон филе) задушено в зелев сок и чесън

Свареното месо се изважда и още топло се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион.

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезан

Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

Марината за свинско бон филе с чесън и цитруси на скара / грил тиган

Месото се оставя да се маринова за няколко часа (3-4) в хладилник.