Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Глазирани гъби с чесън и масло за гарнитура на тиган

Брюкселско зеле с бекон

Ястието се бърка непрекъснато в продължение на 3-4 минути, докато брюкселското зеле леко се запече.

Брюкселско зеле с пармезан

Ястието се запича в загрятата фурна за около 20 минути.

Канелони с кайма и босилекова моцарела

Преди края на печенето, отгоре се разпределя настърганата моцарела с босилек и ястието се запича до златист загар.

Бърза билкова плънка за Деня на благодарността

Паста пене с тиква и пармезан

Поставете половинките тиква върху голяма тава за печене, покрита с фолио с месото нагоре.

Спагети с прошуто и пармезан

Мариновани ароматни билкови домати

Може да сервирате доматите към салати, като гарнитура или дори върху изпечени меса или риба.

Запеканка с брюкселско зеле, бекон, сметана и сирена грюер и чедър

Сотиран зелен боб с бекон и карамелизиран лук на тиган

Руладини – пълнени пържоли с бекон и лук и сметанов сос

Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намалява и се оставя да къкри на ниска температура за около 30 минути.

Бърза и лесна кремообразна царевична супа

Невероятно вкусни агнешки котлети с розмарин, мащерка, чесън и червено вино на скара или грил

Свински кюфтенца с киноа и доматен сос на тиган

Добавя се доматеният сос и ястието се оставя да къкри още няколко минути.

Суфле от кайма, картофи и доматено пюре

Отгоре се покрива с останалото пюре и ястието се пече в загрята фурна до приятен загар.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Посолява се и месото се готви, докато се раздроби.

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

С готварски термометър се проверява температурата на месото като трябва да показва около 54 градуса по целзий (за средно изпечено месо/rare).

Пица мъфини с пеперони и моцарела

Шакшука с пикантна наденица чоризо и сирене в чугунен тиган на фурна