Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Накрая се добавят обелените и нарязани картофи и се вари още 30 минути, докато всички зеленчуци и месото омекнат....Ястието се захлупва и се оставя да къкри около 30 минути.

Хрупкав пилешки сандвич приготвен в еър фрайър

Всяко парче се покрива с кухненско фолио и се начуква леко с чук за месо, за да се изравни дебелината и да се осигури равномерно изпичане.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Фурната се загрява на 200 градуса...

Лесни пилешки такос за бърз обяд или вечеря

През това време подправките се разбъркват в купа и докато месото се пече, се поръсва с тях.

Ароматно пиле с ориз и кайма по източна рецепта – с канела, бахар и индийско орехче

Ястието се сервира като в голяма купа или поднос се слага от оризовата смес и отгоре се разпределят парчета пиле.

Лесна рецепта за супа с пилешки бутчета и кнедли

След това се добавя накъсаното пилешко месо и се готви още около 5 минути.

Ризото с пилешко филе и гъби

Кремообразно пилешко филе къри в уред за бавно готвене

Уредът се затваря и ястието се готви на ниска температура от 6 до 8 часа.

Домашен пилешки бульон с джинджифил

Запазете пилешкото месо за друга рецепта.

Запържени пилешки хапки с аспержи

Бързо и лесно пиле с кашу на тиган

Ястието се оставя да покъкри до готовност на месото.

Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)

Картофите се обелват и се нарязват...

Запеканка с пилешко филе, ориз, черен боб от консерва и сирене чедър на фурна

След това се добавят нарязаните чушки и лук и се готвят, докато зеленчуците омекнат....След това се разпределя сместа с месото и се покрива с останалия ориз....Ястието се поръсва с настъргано сирене чедър и се пече около десетина минути или докато сиренето се разтопи и придобие апетитен загар.

Богат пилешки бульон за супи и яхнии

След това месото се изважда и бульонът се прецежда в чиста тенджера.

Пиле гребен пълнено със спанак, крема сирене и кашкавал

Върху всяка пилешка гърда се правят по няколко напречни разреза без да се срязва месото до края.

Паста папарделе със сметанов сос с пилешко филе и манатарки

Когато месото е готово, се добавят течната готварска сметана и бялото вино.

Нисковъглехидратно пиле Алфредо с крема сирене и броколи

Покрива се с капак и се оставя да къкри на тих огън, докато месото е почти готово.

Спагети с пилешко месо, аспержи, сметана и сирене пармезан

С белачка се обелват стълбчетата на аспержите и се бланшират във вряща вода за 2-3 минути, докато омекнат съвсем леко...

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки....Накрая се изсипва червеното вино и ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути или до готовност на месото.

Пържен пилешки котлет (кюфтета) с галета на тиган

Добре е ако се използва такъв, месото да се раздели на порции, а не всикото наведнъж.