Рецепти за ястия със соя

Крехко вкусно печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна за Великден или Гергьовден

Бялото вино, лимоновият сок и соевият сос се разбиват до еднородна смес, с която се намазва осоленото и натрито с черен пипер месо.

Салата от краставици и печени чушки

Смесват се със ситно нарязания магданоз и се овкусяват с дресинг, приготвен от разбитите мед, зехтин, соев сос и лимонов сок.

Варено пилешко филе със сметана и целина

Поднася се горещо, полято със соев сос.

Панирана пикантна риба херинга

Налива се виното, добавят се лимоновият сок, чесънът, подправките и соевият сос....Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона.

Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Отгоре салата се поръсва със соеви кълнове, стафиди, каперси, бадеми и кубчета козе сирене.

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно....Ястието ври 15 минути.

Пържени пилешки парти хапки с кашкавал и панировка от брашно и галета

Поднасят се с различни сосове по избор – соев сос, горчица, кетчуп, чеснов сос или друг.

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Запържват се и се поръсват със сол и соев сос.

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Поръсват се със соевия сос....Ястието се допича за още 6-7 минути.

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се маринова в лимоновия сок и соевият сос за няколко минути.

Печена задушена сьомгова пъстъва с ориз и джинджифил във фолио или плик на фурна

В купа се смесват олиото, соевия сос, джинджифила и черния пипер.

Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Щом станат златисти се свалят от котлона и се смесват с горчицата, соев сос, доматено пюре и червеното вино....Налива се половин чаша вода и ястието се пече на 200 градуса, до готовност на картофите.

Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиган

Налива се кокосовото мляко и след това добавя се соевият сос....Всичко се разбърква добре и след няколко минути ястието се сваля от котлона.

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Печен заек на порции с гъби печурки, целина и подправки в гювеч на фурна

Заекът се измива, нарязва се на порции (около 10) и се овкусява със сол и соев сос.

Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезан

Приготвя се марината от соев сос, лимонов сок, къри, черен и червен пипер, в която се мариноват пилешките пържоли.

Лазаня с риба тон, домати, кашкавал и сос бешамел

Вари се докато се сгъсти, след което към него се добавят соевия сос, рибата тон и кашкавалът....Ястието се покрива с фолио и се пече около 25 минути на 180 градуса.

Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурна

Заекът се измива, нарязва се на порции и се овкусява със сол и соев сос.

Портокалови пилешки долни бутчета печени на фурна

Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Месото се връща в тигана, разбърква се добре, прибавят се сол на вкус, олиото и соевият сос....Ястието се подправя с черен пипер и листенца магданоз.