Рецепти за Основни сосове

2845 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 107 108 109 ... 143 > >>

Пуешки гърди с боровинки и вино

За да се приготвя соса, на слаб огън се разтапя захарта, като се бърка постоянно.


Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целина

Готовите парчета шаран се разпределят в 4 чинии и се заливат със сос.


Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурна

В дълбок огнеупорен тиган с капак или огнеупорна тенджера се сипват соевият сос, оцетът, виното,захарта и се добавят лукът, чесънът, джинджифилът, морковите, настърганата портокалова кора и пръчката канела.


Агнешко месо задушено с картофи и червено вино

Прибавя се доматеният сос.


Свинско шкембе с яйца по китайски

Добавя се соев сос и се оставя да къкри още 30 минути.


Пържено пиле с краставица по китайски

Добавят се солта, оцетът, виното, соевият сос и анасоновите зърна.


Телешко месо в гювечета на фурна

Сосът се приготвя, като на слаб огън се смесват в тенджера жълтъците, смленият чесън, 2 лъжици вода, сокът на половин лимон и магданозът, нарязан на ситно.


Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Сосът се разбърква и се сваля от котлона.


Пържени телешки кюфтенца с паста Орзо (арпа фиде) и домати

Когато течността им леко се изпари и сосът се сгъсти, съдът се сваля от котлона.


Печена риба калкан с гъби и бяло вино на фурна

Щом сосът се сгъсти, се подправя с черен пипер и сол.


Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурна

Пече се около 20 минути, след което се изважда, а сосът се прецежда и поставя в дълбок тиган или тенджера.


Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

В получения сос се връща месото.


Паста карбонара с грах, заквасена сметана, шунка и пармезан

Сосът се бърка до получаване на еднородна смес.


Пълнени патладжани лодки с булгур, гъби и орехи печени на фурна

Поднасят се поляти със сос от кисело мляко, сол и счукан чесън.


Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайт

Сосът се разбърква и се оставя да кипне.


Пълнен патладжан с телешка кайма по арабски на фурна

Слагат се в доматения сос на котлона.


Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурна

Сосът се бърка, докато се сгъсти и се подправя със сол и черен пипер.


Тортелини със сирене Рикота и спанак

След това потапят в соса и се разбъркват добре.


Пилешко роле от филе със зеленчуци - чушки, моркови и тиквички и сметана

Сосът се подправя с бял пипер и сол.


Спагети Болонезе по нашенски с русенско варено

Налива се половин чаша вода и сосът се оставя да поври за 15 минути, докато се редуцира.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 107 108 109 ... 143 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.