Рецепти за Основни сосове

1150 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 58 > >>

Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюре

Разбърква се, докато се получи гладък сос – ако е много гъст се долива с вода.


Печени кюфтета от тиквички, козе сирене, чесън и копър на фурна с бял сос от майонеза, цедено кисело мляко и чесън (без брашно, с бакпулвер)

Приготвя се сос от изброените съставки.

Печени кюфтета от тиквички, козе сирене, чесън и копър на фурна с бял сос от майонеза, цедено кисело мляко и чесън (без брашно, с бакпулвер)

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

От останалата течност се приготвя сос, като се брашно – при непрекъснато бъркане.


Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурна

За соса, доматите се настъргват и към тях се прибавят пасираните печени червени чушки, чесънът, доматеното пюре, няколко капки зехтин.

Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурна

Ориз със свинско месо от бут, соев сос и ананас

Ананасът от консерва се нарязва на хапки и заедно със соса от консервата се изсипва в дълбок тиган.

Ориз със свинско месо от бут, соев сос и ананас

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Рибата сулка се изчиства и нарязва на котлети...

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

След това се преместват при соса.

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Към готовият сос, се прибавя готварската сметана.

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко

Добавя се цеденото кисело мляко и сосът се разбърква.

Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

Приготвя се сосът, като таханът, сокът от лимон, 100 мл вода и сол на вкус се разбъркват до хомогенност.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Приготвя се сос бешамел като в съд на котлона се слага зехтин и брашното леко се запържва.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел като маслото се разтопява, прибавя се брашното.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Сосът се бърка непрестанно.

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Ястието се похлупва и се оставя да заври, след което капакът се сваля и се готви на котлона до сгъстяване на соса.

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурна

Приготвя се соса по следния начин: маслото се загрява и брашното леко се запържва.

Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурна

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Приготвя се сос с размитото в малко вода брашно и киселото мляко.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Печени пилешки бутчета в сладко кисел сос от кока кола (пепси), соев сос, лимон и кетчуп в тава на фурна

Кока колата, кафето, соевият сос, кетчупът и лимоновият сок се разбъркват добре.


Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Сосът се разбърква и се сгъстява с брашното – при непрекъснато бъркане.

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Задушен бамбук със сухи гъби шитаки и сос със захар, соев сос и сусамено олио

Когато всичко се запържи, се слагат соевият сос и захарта.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 58 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.