Рецепти за Зеленчукови гарнитури

Лесен и бърза пържен ориз с едамаме, тиквички и бейби моркови за 15 минути

Слага се едамамето и се запържва за още 5 минути, докато зеленчуците се комбинират....Оризът се подправя със сол и черен пипер и се сервира като гарнитура или може и като основно ястие.

Свински тас кебап с месо от плешка, лук и чушки

Налива се зеленчуковият бульон и се посолява на вкус....Готовото ястие се сервира с гарнитура по избор.

Задушено пиле с коприва и гарнитура от варен ориз

Пилето се нарязва на порции и се задушава в горещо олио...

Лаврак на пара с лимонов сок, соев, сос, зехтин и гарнитура с картофи и копър

Картофите се обелват, нарязват се и се овкусяват със сол и черен пипер...

Риба пъстърва на пара със соев сос, лимонов сок и гарнитура с картофи

Картофите се почистват, обелват се и се нарязват...

Картофено пюре с топено сирене, масло, бяло вино, чесън и гъби на фурна

Домашно картофено пюре с праз и извара с кисело мляко, морков и яйце

Зеленчуците се обелват и се нарязват.

Сотирани картофи с чесън и чушки на тиган

Пиле Джалфрези с чушки, домати и ароматни подправки

Готовото ястие се сервира с гарнитура от ориз басмати.

Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурна

Заешките бутчета се сервират с гарнитура от картофите и стръкче пресен розмарин.

Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурна

В тава се изсипват зеленият фасул и задушеното месо със зеленчуците....Печеното агнешко месо със зелен боб се сервира с гарнитура от задушен ориз или ориз приготвен на пара.

Веган темпе с моркови, броколи и кафяв ориз със соев сос и кленов сироп

Ястието се готви около 5 минути, докато зеленчуците омекнат....Ястието се сервира с гарнитура от ориз и се поръсва със сусам и накълцан пресен лук.

Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)

Като гарнитура може да се приготви ориз.

Подлучени картофи с маслини и масло

Картофите се разбъркват внимателно още веднъж и се поднасят като гарнитура.

Печени моркови, пащърнак и лук шалот на фурна

В тава се нареждат всички зеленчуци.

Задушен спанак с култивирани гъби печурки, чесън и лук на тиган

Солена туршия от карфиол, моркови, чесън и бахар

Бърза и лесна обикновена картофена салата с масло, лук и магданоз

Тя е идеална гарнитура към риба, кюфтета или печено месо.

Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз

Сервира се с гарнитура от сварен ориз, овкусен с масло.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Сервира се горещо с гарнитура от варен ориз или картофено пюре.