Хек в гювече с чушки и кашкавал

Рецепта:

Рибата се посолява и реди в глинен гювеч.

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнина. Прибавят се половината обелени и нарязани домати и се бърка няколко минути, докато доматите станат на пюре. Добавят се и нарязаните на ивички печени чушки и се подправя с черен пипер и сол.

С тази смес се залива рибата, а отгоре се редят домати, нарязани на колелца, поръсени с накълцан магданоз. Запича на умерена фурна за 40 минути. Малко преди ястието да е готово, отгоре се полива с разбитите яйца в киселото мляко, настъргва се кашкавал и се връща да се допече за още 10 минути.

Сервира се с резени лимон.

Време за приготвяне:

50 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Хек в гювече с чушки и кашкавал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Хек в гювече с чушки и кашкавал

Порция

617 г
Калории 692 кал35%
Калории от мазнини351 кал65%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини54г98%
Мазнини39г 65%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 15г75%
Мазнини полиненаситени11г55%
Омега 3,6,923.96г
Омега 32.86г286%
Въглехидрати 31г24%
Фибри5г13%
Нишесте
Захари5%
Холестерол291мг97%
Витамини и минералиКол.%Ден
А293мкг33%
B1 (Тиамин)0.418мг35%
B2 (Рибофлавин)0.625мг48%
B3 (Ниацианамид)7.09мг44%
B5 (Пантенол)2.7мг54%
B6 (Пиродоксин)1.023мг79%
B9 (Фолиева киселина)94мкг24%
B12 (Кобаламин)2.12мкг88%
C119мг132%
D24.58мкг49%
E (Токоферoл)2.57мг17%
K (Менадион)225.62мкг188%
Витамин Холин216.24мг39%
Калций349мг35%
Фосфор803мг115%
Желязо3.43мг29%
Натрий325мг22%
Магнезий115мг29%
Цинк3.81мг35%
Мед0.359мг40%
Манган0.543мг24%
Селен45.9мкг83%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 692 калoрии?

Тичане

0:55ч

Колело

1:19ч

Ски

1:31ч

Танци

1:46ч

Плуване

1:46ч

Фитнес

1:56ч

Велоергометър

2:07ч

Каланетика

2:21ч

Пазаруване

3:02ч

Ходене

3:02ч

Секс

8:11ч

Отдих

11:49ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.