Предложения:

Класическа рецепта за ризото

Рецепта:

Пилешкият бульон се слага в тенджера на слаб огън. Зехтинът се загрява и в него се задушават лукът и чесънът, като се разбъркват често. Добавя се оризът и се бърка. Готви се на среден огън. Добавя се виното и ½ чаша пилешки бульон. Вари се, докато течността се абсорбира. Добавя се още 1 чаша бульон и се разбърква. Целият процес на готвене отнема около 20-25 минути. Оризът трябва да е леко мек, но ал денте, в центъра. Когато оризът е готов, тенджерата се маха от огъня и в нея се разбъркват сиренето и маслото, както се добавят и сол и пипер на вкус. Разбърква се, докато се стопи, след това се сервира.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Класическа рецепта за ризото

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Класическа рецепта за ризото

Порция

495 г
Калории 626 кал31%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини24г44%
Мазнини20г 33%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 40%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,910.3г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 82г63%
Фибри1.7г4%
Нишесте
Захари1%
Холестерол36мг12%
Витамини и минералиКол.%Ден
А111мкг12%
B1 (Тиамин)0.479мг40%
B2 (Рибофлавин)0.41мг32%
B3 (Ниацианамид)5.67мг35%
B5 (Пантенол)1.13мг23%
B6 (Пиродоксин)0.372мг29%
B9 (Фолиева киселина)140мкг35%
B12 (Кобаламин)0.24мкг10%
C2мг2%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)1.24мг8%
K (Менадион)4.84мкг4%
Витамин Холин27.51мг5%
Калций415мг42%
Фосфор415мг59%
Желязо4.75мг40%
Натрий1078мг72%
Магнезий62мг16%
Цинк2.44мг22%
Мед0.381мг42%
Манган1.229мг53%
Селен24.9мкг45%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 626 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:45ч

Велоергометър

1:55ч

Каланетика

2:08ч

Пазаруване

2:45ч

Ходене

2:45ч

Секс

7:24ч

Отдих

10:42ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter