Предложения:

Задушено свинско шкембе с червено вино в гърне

Рецепта:

Шкембето се нарязва на ивици. Лукът се нарязва на ситно, морковите на кубчета и се задушават в мазнината и малко вода, докато поомекнат. Прибавят се обелените и ситно нарязани домати и брашното. Овкусява се със сол и червения пипер. Добавя се нарязаното шкембе, прехвърля се в гърне, сипва се виното, едро нарязания чесън и вода, така че да покрие продуктите. Добавят се зърната черен пипер и дафиновите листа. Похлупва се гърнето, слага се във фурната и се задушава на умерен огън, докато ястието добие необходимата гъстота.

Време за приготвяне:

65 минути

Коментирайте първи рецептата Задушено свинско шкембе с червено вино в гърне

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушено свинско шкембе с червено вино в гърне

Порция

368 г
Калории 432 кал22%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини31г56%
Мазнини23г 38%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,913.34г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 23г18%
Фибри3.9г10%
Нишесте
Захари3%
Холестерол322мг107%
Витамини и минералиКол.%Ден
А257мкг29%
B1 (Тиамин)0.178мг15%
B2 (Рибофлавин)0.243мг19%
B3 (Ниацианамид)6.24мг39%
B5 (Пантенол)1.47мг29%
B6 (Пиродоксин)0.379мг29%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)1.14мкг48%
C13мг14%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.12мг7%
K (Менадион)6.71мкг6%
Витамин Холин293.41мг53%
Калций74мг7%
Фосфор277мг40%
Желязо4.61мг38%
Натрий82мг5%
Магнезий38мг10%
Цинк3.59мг33%
Мед0.705мг78%
Манган0.657мг29%
Селен47.9мкг87%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 432 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:49ч

Ски

0:56ч

Танци

1:06ч

Плуване

1:06ч

Фитнес

1:12ч

Велоергометър

1:19ч

Каланетика

1:28ч

Пазаруване

1:53ч

Ходене

1:53ч

Секс

5:06ч

Отдих

7:23ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.