Пълнена прясна зелка с кайма и ориз

1 човек сготви това

Пълнена прясна зелка с кайма и ориз - снимка на рецептата

Рецепта:

В голяма тенджера зелката (1 бр) се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване. Изважда се от водата и се оставя да се охлади.

Отрязва се “капаче” от срещуположната страна на кочана и се издълбава, като се оставят не много тънки стени.

В загрято олио се задушава каймата (1/2 кг). Добавят се ситно нарязаният кромид лук (1 глава). След като и той поомекне, се слага оризът (1 ч.ч.). Разбърква се и се наливат 2 ч.ч. студена вода. Пълнежът остава на тих огън, докато поеме цялата течност при често разбъркване.

С него се напълва зелката и се пече на фурна в тава с малко солена вода.

Време за приготвяне:

100 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с зелка, кайма, ориз

Коментари за Пълнена прясна зелка с кайма и ориз:

Автор Мнение

Anife Bilali

2013-12-23 16:19:48

ushqimi  me  i  preferuar  i  imi.shume  i  mire  .

Публикувайте коментар за рецептата Пълнена прясна зелка с кайма и ориз

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пълнена прясна зелка с кайма и ориз

Порция

429 г
Калории 593 кал30%
Калории от мазнини279 кал52%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини28г51%
Мазнини31г 52%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 13г65%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,916.13г
Омега 30%
Въглехидрати 52г40%
Фибри6.3г17%
Нишесте
Захари6%
Холестерол90мг30%
Витамини и минералиКол.%Ден
А12мкг1%
B1 (Тиамин)0.752мг63%
B2 (Рибофлавин)0.343мг26%
B3 (Ниацианамид)5.97мг37%
B5 (Пантенол)1.65мг33%
B6 (Пиродоксин)0.527мг41%
B9 (Фолиева киселина)140мкг35%
B12 (Кобаламин)0.6мкг25%
C54мг60%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.38мг3%
K (Менадион)172.85мкг144%
Витамин Холин27.19мг5%
Калций135мг14%
Фосфор274мг39%
Желязо3.98мг33%
Натрий91мг6%
Магнезий64мг16%
Цинк3.48мг32%
Мед0.212мг24%
Манган0.914мг40%
Селен39.9мкг73%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 593 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:08ч

Ски

1:18ч

Танци

1:31ч

Плуване

1:31ч

Фитнес

1:39ч

Велоергометър

1:49ч

Каланетика

2:01ч

Пазаруване

2:36ч

Ходене

2:36ч

Секс

7:01ч

Отдих

10:08ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter