Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

5 души сготвиха това

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

30 минути
Изглед:

Рецепта за Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара:

Настърганата кора от лимона (1 бр) се смесва със сока от грейпфрута (1 бр). Прибавят се соевият сос (2 с.л.), бялото вино (100 мл.) и черният пипер (1 щип.), след което котлетите от сьомга (4 бр) се заливат със сместа и се оставят в хладилник да се мариноват за поне половин час.

Щом се маринова, сьомгата се изпържва на скара или в нагорещен и посипан със зехтин (2 с.л.) оребрен тиган. Котлетите се пържат по две минути от всяка страна, след което в тигана се добавя и сокът от маринатата. Рибата се задушава в получения сос още 3-4 минути от всяка страна.

Котлетите сьомга се сервират горещи, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз. Гарнират се със свежа салата според сезона.

Подобни рецепти на Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Рецепта Печена сьомга с ментово песто Печена сьомга с ментово песто Рецепта Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган Рецепта Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна
Рецепта Печена сьомга с подправки, лимон и мента Печена сьомга с подправки, лимон и мента Рецепта Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана Рецепта Печена сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна Печена сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна
Рецепта Сьомга с песто и чери домати на фурна Сьомга с песто и чери домати на фурна Рецепта Печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед и зехтин Печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед и зехтин Рецепта Сьомга на фурна с копър и лимонов сос Сьомга на фурна с копър и лимонов сос

Коментирайте първи рецептата Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Порция

360 г
Калории 363 кал18%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини51г93%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,98.05г
Омега 32.75г275%
Въглехидрати 7г5%
Фибри1.3г3%
Нишесте
Захари3%
Холестерол130мг43%
Витамини и минералиКол.%Ден
А98мкг11%
B1 (Тиамин)0.39мг33%
B2 (Рибофлавин)0.155мг12%
B3 (Ниацианамид)16.17мг101%
B5 (Пантенол)2.1мг42%
B6 (Пиродоксин)0.478мг37%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)5.85мкг244%
C22мг24%
D19.5мкг39%
E (Токоферoл)3.1мг21%
K (Менадион)3.87мкг3%
Витамин Холин243.85мг44%
Калций47мг5%
Фосфор550мг79%
Желязо2.28мг19%
Натрий355мг24%
Магнезий73мг18%
Цинк1.44мг13%
Мед0.229мг25%
Манган0.205мг9%
Селен112.5мкг205%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 363 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:41ч

Ски

0:47ч

Танци

0:55ч

Плуване

0:55ч

Фитнес

1:00ч

Велоергометър

1:07ч

Каланетика

1:14ч

Пазаруване

1:35ч

Ходене

1:35ч

Секс

4:17ч

Отдих

6:12ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.