Печени агнешки ребърца на фурна

2 души сготвиха това

Печени агнешки ребърца на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Агнешките ребра (1 кг) се почистват от мазнината и се варят за 1 час, заедно с лука (1 глава), праза (200 г), чушките (2 бр) и половината от чесъна.

Билките се нарязват на много ситно. Останалият чесън се пресова и се добавя към билките заедно със солта и зехтина.

Сварените ребра се отцеждат и се поставят в тава за печене (зеленчуците и бульонът се изхвърлят). Намазват се със сместа от зехтин и подправки и се слагат в предварително загрята фурна. Пекaт се 30 минути покрити с фолио Fino и още 20-30 минути без фолио, така че да се образува хрупкава коричка без подправките да загарят.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Печени агнешки ребърца на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печени агнешки ребърца на фурна

Порция

409 г
Калории 464 кал23%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини53г96%
Мазнини20г 33%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,911.7г
Омега 30%
Въглехидрати 16г12%
Фибри2.9г8%
Нишесте
Захари3%
Холестерол163мг54%
Витамини и минералиКол.%Ден
А55мкг6%
B1 (Тиамин)0.244мг20%
B2 (Рибофлавин)0.508мг39%
B3 (Ниацианамид)11.24мг70%
B5 (Пантенол)1.95мг39%
B6 (Пиродоксин)0.543мг42%
B9 (Фолиева киселина)74мкг19%
B12 (Кобаламин)4.52мкг188%
C46мг51%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.35мг16%
K (Менадион)52.68мкг44%
Витамин Холин10.71мг2%
Калций79мг8%
Фосфор407мг58%
Желязо5.29мг44%
Натрий1777мг118%
Магнезий74мг19%
Цинк9.63мг88%
Мед0.407мг45%
Манган0.54мг23%
Селен60.2мкг109%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 464 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:53ч

Ски

1:01ч

Танци

1:11ч

Плуване

1:11ч

Фитнес

1:17ч

Велоергометър

1:25ч

Каланетика

1:35ч

Пазаруване

2:02ч

Ходене

2:02ч

Секс

5:29ч

Отдих

7:55ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter